デリア・スミスのレシピについてあなたが知らなかった10のこと

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彼女は、50年間にわたる教育的な料理プログラムと本のおかげで、無力な料理人の救世主であるサンデリアとして名を馳せました。彼女は謙虚な態度と料理のスタイルのおかげで国宝と広く見なされていますが、デリア・スミスについて本当にどれだけ知っていますか?



75歳のデリアは、1973年にBBC Oneで料理を教え始めたときに、英国で最初の有名シェフになりました。 家族運賃 。彼女はそれから教え続けました デリア・スミスの料理コース 、BBCのFurtherEducationチャンネル用。それは瞬く間にヒットし、さらに2つのシリーズと、それに付随する一連の料理コースの本を生み出しました。これらはすべてベストセラーでした。

動物に触発された名前

彼女のシングルトンのレシピ集も1985年のベストセラーであり、同名のテレビシリーズにつながりました。 5年後、デリア・スミスのクリスマスが続きました。このシリーズは、今でもお祭りの時期ごとに放映されています。 1998年に彼女のBBC2のテレビシリーズ。 デリアの料理の仕方 彼女は人々に卵をゆでてオムレツを作る方法を教えることに焦点を合わせたので、基本に戻りました。テレビを引退したにもかかわらず、デリアは自分のウェブサイトであるデリアオンラインを通じて料理の仕方を国に教えることに専念しており、ファンと頻繁に交流し、レシピを共有しています。

デリア・スミスについてあなたが知らないかもしれない10の事柄がここにあります...



デリアは学校を卒業し、美容師として訓練を受けた後、店員として小売店で働き、その後旅行代理店で働きました。彼女は言った グレアムノートンショー 彼女が旅行代理店で働いている間、彼女は彼女の仲間の女性の同僚と一緒に水着キャンペーンのモデルを作るように頼まれ、思い切った!

デリアは肌を見せることを恐れていません

彼女がテレビのパーソナリティになる前は、デリアはパディントン近くのレストランでウェイトレスとして働いていました。 歌うシェフ 、LeoEvansが所有しています。デリアは、ワインを開けるときに顧客をフラッシュすることで定期的に告げられるだろうと告白しました(私たちは意図せずに想定しています!)。

彼女のテレビ番組で 何十年にもわたるデリア 彼女は言った: '私はミニスカートを着ていました。ウェイトレスをしていて、ボトルからコルクを引き抜くことができなかった場合は、このように足首の間に入れていました。ミニスカートを持っていたので、以前は言われていました。」

彼女はとても宗教的です

彼女はバプテスマを受けましたが、イングランド国教会のデリアは22歳のときにカトリックに改宗し、それ以来献身的に取り組んでいます。彼女は毎日ミサに出席し、次のような宗教をテーマにした料理本も書いています。 四旬節の饗宴

彼女は日曜日の新聞に次のように語った。それはスピリチュアルと同じです。人々がそれを望むなら、私は彼らを正しい方向に向けることができるようにしたいと思います。

彼女は自分の心を話すことを恐れていません



とのインタビュー中に デイリーテレグラフ デリアは、当時のライバルであるアントニー・ウォーラル・トンプソンとゲイリー・ローズについて彼女の心を語りました。彼女は次のように述べています。「実際、私はゲイリー・ローズのプログラムが嫌いです。アントニー・ウォーラル・トンプソンはもっと悪いと思います。彼は恐ろしく、ただ嫌悪感を持っています。」

彼女は続けて言った: '私はプリムブラウニーパックのリーダーではありません-実際、私は少し雌犬です。私は友達と一緒に座って、本当に良い雌犬を飼うのが好きです。」

彼女の名前は2001年にコリンズ英語辞典に追加されました



コリンズが辞書を編集する4億1800万語の英語の単語とフレーズのデータ​​ベースに700回出現したためにリストされ、一般的な単語と見なされました。

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行った名詞の説明は、「英国の料理作家デリア・スミスのレシピまたは料理のスタイル」であると言われていました。辞書はまた、以下の定義を提供しました:

1.デリア・スミス、デリア・スミスに起因する、またはそのスタイルである2.「デリア効果」は、何百万人もの人々が彼女が推奨する材料または機器を探すときに発生します。

彼女は大ファンであり、株主でもあります

彼女は1996年に夫のマイケルウィンジョーンズとともにノリッジシティFCの大株主になりました。過去20年間、彼女は地元の食材をサポートするカナリアケータリングレストランでクラブへの投資に専念してきました。

彼女は史上最大の売り上げを誇る料理作家です

彼女の本を含む デリア・スミスの完全な料理コースクッキングでチートする方法 、世界中で2,000万部以上を販売しています。彼女の影響力は非常に深いため、レシピの1つで材料を推奨または使用するたびに、スーパーマーケットでの売り上げが増加しているため、「デリア効果」というフレーズが使用されています。 1995年、彼女は全国的なクランベリー不足を引き起こし、苦労しているランカシャーの会社を助け、オムレツパンを「小さな宝石」と表現し、わずか4か月で年間200から90,000に売り上げを伸ばしました。

Maltesersのロッキーロードレシピ

デリアは2009年に彼女のOBEタイトルにCBEを追加しました

プリンスオブウェールズから名誉を受け取った後、 バッキンガム宮殿 彼女は次のように述べています。主なことは私の夫が言ったことだと思います、彼はそれが英国中の家庭料理人への一種の賛辞であると言いました。

彼女のケーキの1つは、ローリングストーンズのアルバム「レットイットブリード」にありました。

デリアは広告委員会のためにケーキを作るように頼まれました、そしてそれが誰のためであるかわかりませんでした。彼女は言った:「私はスタジオに来て、私たちは非常に派手なケーキが必要です」という電話を受けました。何のためにあるのかわかりませんでした。私はケーキを持って到着しました、そしてキース・リチャーズがそこにいたと思います、そしてそれは私がそれがアルバムで起こっていることを知った最初でした。

彼女はビッグマックが好きです

と話す インデペンデント 彼女は言った: '私にとって本当の楽しみは、私が夫と一緒にノリッジシティで夜の試合に行くときです。サッカーの駐車場でビッグマックのピクニックをしています。私はフライドポテトとたくさんのケチャップで彼らを絶対に愛しています。

デリア・スミスの事実

デリア・スミスは何歳ですか? 75:(D.O.B)1941年6月18日 デリア・スミスはどこで生まれましたか? サリー州ウォーキングにあるウィンバーグ緊急産科病院。 デリア・スミスの夫は誰ですか? マイケルウィンジョーンズ デリア・スミスには子供がいますか? しない

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