| サーブ | 6歳以上 |
| スキル | 簡単 |
| 合計時間 | 45分 |
| 部分あたりの栄養RDA | ||
|---|---|---|
| カロリー | 264 Kcal | 13％ |
| 太い | 16g | 2. 3％ |
| 飽和脂肪 | 7g | 35％ |
方法
オーブンを200C、180Cファン、400F、ガス6に加熱します。ウェッジの場合は、2 tbspのオイル、パプリカ、海塩を入れます。天板に広げて40分または完全に火が通るまで調理します。
浸すには、残りの油を小さな鍋で加熱し、クミンの種を加えて1分間トーストし、冷ましておきます。ボウルに、トーストしたクミンシード、鍋からの油、サワークリーム、ライムの皮を混ぜ合わせます。パセリのくさびと海の塩をトスしてから、ディップを添えます。
材料
- 900g（2lb）のポテト、こすり洗いしてくさびに切る
- 3tbspオリーブオイル
- 2tspスモークパプリカ
- 軽く砕いた1tbspクミンシード
- 300g（10oz）サワークリーム
- ゼスト2ライム
- 細かく刻んだ小さな一握りの平らな葉のパセリ