- 元気
- 低脂肪
提供しています:
4スキル:
中準備:
15分料理:
30分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 253 kCal | 13% |
太い | 7.5g | 11% |
有名シェフのソフィー・ミシェルの低カロリーチキンティッカマサラのビデオレシピをご覧ください。安くて簡単で、お持ち帰り版よりもカロリーが少ないです。このレシピは4人で提供され、15分で一緒に投げられます。誰もが大喜びする食事に最適です。
ソフィー・ミシェルのチキン・ティッカ・マサラの作り方を見る
材料
- 皮のない鶏の胸肉4個、3〜4 cmに切り刻んだもの
- 大さじ2ティッカマサラペースト(以下のスパイスミックスを参照)
- 大さじ2ヨーグルト
- ソース用
- 大さじ1ティッカマサラペースト(以下のレシピを参照するか、ショップで購入)
- 2つのカルダモンポッド
- 生t小さじ1
- にんにく2かけ
- 玉ねぎ1個、細かくスライス
- 200ml在庫
- 200mlトマトピューレ
- 2%脂肪のギリシャヨーグルト大さじ3
- 切り刻んだコリアンダー
- ティッカマサラスパイスミックス用
- クミン大さじ2
- ウコン小さじ1
- 大さじ1シナモン
- 小さじ1/2チリパウダー(あなたがどれだけ辛いかに依存する)
- スモークパプリカ小さじ1/2
- ガラムマサラ小さじ2
- 大さじ2コリアンダー
- 大さじ1
方法
このチキンカレーを作るには、まず、すべてのチキンピース、ヨーグルト、スパイスを混ぜ合わせ、1時間マリネします。
タマネギの皮をむき、半分に切り、スライスし、フライヤーに加える。ニンニクと生ingerを細かく刻み、スパイスミックス、カルドモンポッド、オイルとともにフライヤーに加えます。タイマーを30分間設定します。
5分間調理し、スパチュラでよくかき混ぜ、鶏肉、ストック、パッサータ、調味料を加えます。もう一度かき混ぜて、均等に分配して調理を続けます。
時間が経過したら、切り刻んだコリアンダーとギリシャヨーグルトを加え、よくかき混ぜ、調味料をチェックしてサーブします。ギリシャヨーグルトは、低脂肪で、暑さに長時間さらされると割れてしまうので、早めに追加しないでください。ピラフライスとチャツネを添える。