サクサクしたベーコンと冬野菜スープ



提供しています:

6-8

スキル:

かんたん

準備:

10分

料理:

1時間

私たちの冬野菜スープは、すぐに切り刻まれた冷凍野菜の袋のおかげで、本当に素早く簡単に作れます。温かいランチや軽いディナーに最適なこの冬野菜スープのレシピは、咳や風邪を寄せ付けないためにビタミンとミネラルをたっぷり摂ることを保証します!エンドウ豆やニンジンなどの家族向けのお気に入りが含まれているため、子供たちはそれを愛し、カリカリで塩辛いベーコンを追加すると、あまり費やすことなく退廃的な仕上げができます。





材料

  • 冷凍冬野菜ミックス1kgパケット
  • 薄切りベーコン8個
  • 刻みキャベツ100g
  • 熱湯900ml
  • ハムまたは野菜ストックキューブ2個
  • 塩と挽きたての黒胡pepper


方法

  • 野菜スープを開始するには、オーブンを220°C / 425°F /ガスマーク7に設定します。

    段ボール箱で作るもの
  • 野菜を焙煎缶に傾け、柔らかくなるまで約45分間調理します。

  • ベーコンラッシャーズをみじん切りにし、カリカリになるまでドライフライします。電子レンジまたはキャベツを蒸します。

  • 焙煎スズに沸騰した水を注ぎ、ストックキューブを追加します。スティックブレンダーを使用して、野菜を数秒間かき混ぜ、それらの一部をピューレにしますが、いくつかの塊を残します。ストックキューブが完全に溶解し、味が出るように味付けします。

  • スープをボウルに入れ、キャベツとベーコンをのせます。

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