私たちは食品廃棄物の国です！私たちは毎日、何百万トンもの価値のある完璧な食べ物を捨てています。 AO.comの報告によると、英国では毎年約1500万トンの食べ物が無駄になっています。これは、毎月1冷蔵庫分の食べ物を捨てることに相当し、毎年700ポンドもの無駄な食べ物です。
私たちは食品廃棄物の国です！私たちは毎日、何百万トンもの価値のある完璧な食べ物を捨てています。
AO.comの報告によると、英国は毎年約1500万トンの食物を無駄にしている。これは、毎月1冷蔵庫分の食物を捨てることに相当し、毎年700ポンド相当の食物が無駄になっている。
その衝撃的な数は、私たちの日常生活にあまり意味をなさないかもしれませんが、あなたの家族がどのくらいの食べ物を無駄にしているのか、そして最終的に無駄になる食べ物にどれだけのお金を費やしているのかを考え始めると、食品廃棄物の管理方法を見てください。
しかし、どんな食べ物を捨てることを止めることができますか？英国で最も無駄になっている食品を、最低から最高の順に示します。また、これらの一般的な食品を無駄にしないための有益な提案もあります。あなたは財産を救います！
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15.油脂
無駄の主な理由： 時間内に使用されません。
油脂は実際にあなたが思うよりも短い貯蔵寿命を持っています。直射日光はその品質に劇的な影響を与える可能性があるため、オイルには適切な保管が不可欠です。
無駄を避ける方法 ：涼しく乾燥した場所に保管してください-冷蔵庫を使用しないでください。油が濁ってしまいます。お金を節約するために、低カロリーのスプレー脂肪を購入すると、それらは長持ちし、あなたに適しています。
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14.加工果物
無駄の主な理由： 時間内に使用されません。
たぶん、あなたはたった今、あなたの食器棚にいくつかの缶を持っています。そして、後ろで隠されます。それらを一掃することになると、おそらくあなたは彼らの有効期限があなたが思っているよりも早く見えることに驚くでしょう。
無駄を避ける方法 ：缶が忘れられないように、缶をはっきりと見えるようにしてください。
ゴードン・ラムゼイの悲しい日
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13.菓子とスナック
無駄の主な理由： 時間内に使用されません。
私たちもこれに驚きました-誰がお菓子を捨てますか？！
無駄を避ける方法 ：無駄な菓子を避ける最善の方法は、実際に必要だと思うものだけを買うことです。クリスマスとハロウィーンは買い過ぎの重要な時期なので、無駄を忘れないようにしてください。
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12.調味料、ソース、ハーブ、スパイス
無駄の主な理由： 時間内に使用されません。
ボトルの底にあるケチャップのほんの少し、マスタードの最後のビット、そしてあなたが出て行くことができる残りのマヨネーズ、これらのすべての捨てられた調味料は、毎年大きな無駄になります。
無駄を避ける方法 ：瓶/ボトルに水を少し加え、蓋を閉めて、数秒間回転させます。残りのソースは簡単に注ぐことができるので、すべてを使い切ることができます。ハーブは長持ちしないと思われる場合、凍結することもできます。
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11.主食
無駄の主な理由： 調理、準備、またはサービスが多すぎる。
新鮮なジャガイモ、パスタ、米などの主食も、実際に必要以上に調理するため、英国の家庭では定期的に捨てられています。
無駄を避ける方法 ：サービングごとに慎重に部分を測定します。調理したジャガイモ、パスタ、米を捨てるのではなく、凍結することができます。
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10.ケーキとデザート
無駄の主な理由： 時間内に使用されません。
うーん、私たちの家でケーキが無駄になることは問題ないようですが、実際にケーキを捨てる人がいるようです！
無駄を避ける方法 ：これ以上ケーキを管理できないと思う場合は、ユニセッドスライスを凍結できます。少し古いスポンジを使って作ることもできます ケーキポップ 。
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9.野菜とサラダの加工
無駄の主な理由： 時間に使用されていない/調理済み、準備済み、または提供しすぎている。
加工野菜とサラダが無駄になっている主な理由は2つありますが、どちらも簡単に回避できます。
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無駄を避ける方法 ： 部分制御が重要です。どのくらいの野菜を購入して提供する必要があるかを正確に計画および測定します。
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8.肉と魚
無駄の主な理由： 時間に使用されていない/調理済み、準備済み、または提供しすぎている。
年間8,600万羽の鶏を無駄にしています！その素敵な肉はすべてspareしまない！
無駄を避ける方法 ： 購入後数日間は使用しないと思われる肉や魚はすべて凍結してください。調理済みの肉は、私たちのような賢い残飯に再利用できます 残りの鶏のアイデア 。
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7.新鮮な果物
無駄の主な理由： 時間内に使用されません。
新鮮な果物の貯蔵寿命は非常に短く、驚くべきことに年間140万個のバナナを無駄にしています！
無駄を避ける方法 バナナが熟しているからといって、ビンに向かうべきという意味ではありません。どろどろで熟したバナナは、ベーキングにバナナが必要な方法です。 バナナブレッドのレシピ 。また、バナナを凍結して電子レンジで解凍するか、ブレンドして低脂肪のアイスクリームを作ることもできます。
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6.卵
無駄の主な理由： 時間内に使用されません。
私たちは皆そこにいました。あなたは本当に数週間前に期限切れの卵を見つけるためだけにオムレツを空想します！
無駄を避ける方法 ：卵をきれいな場所に保管し、有効期限を確認してください。卵は記載よりも長持ちすることがあります。水のタンブラーに入れて新鮮さをテストできます。水平は非常に新鮮、垂直の位置は古いことを意味します。
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5.乳製品
無駄の主な理由： 時間内に使用されません。
恐ろしいスニフテスト、オフミルクは、無駄な食べ物の最悪の例の1つになっています。
無駄を避ける方法 ：小さなカートンの牛乳を購入するか、判断が難しい場合は、使用するまで食器棚に保管できるUHT牛乳を購入できます。必要になるまで牛乳を凍結することもできます。
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4.ベーカリーアイテム
無駄の主な理由： 時間内に使用されません。
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あなたがトースターに向かうときにカビの生えたパンに驚いたなら、あなたはそれがどれほどありそうであるか知っているでしょう。
無駄を避ける方法 ：パンは、必要になるまで、小さなパンで購入するか、個々のスライスで冷凍できます。あなたがパンだと思うなら、あなたはいくつかを作ることができます パンとバタープディング それと。
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3.食事：自家製および準備済み
無駄の主な理由： 調理、準備、またはサービスが多すぎる。
調理済みの食事の残り物は、多くの場合、まっすぐにビンに向かいますが、さらに多くのことができます！
無駄を避ける方法 ：食事のさまざまな要素（パスタ、ソース、マッシュポテトなど）をできる限り分けておくようにしてください。そうすることで、残り物を別々に保管し、さまざまな方法で使用できます。ガイドをご覧ください 残り物を使用する方法。
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2.飲む
無駄の主な理由： 調理、準備、またはサービスが多すぎる。
ジュース、スムージー、ソフトドリンクは、スーパーマーケットでの特別オファーの一部として提供されることがよくありますが、実際には、賞味期限内にすべて飲もうとしていますか？ジュースとスムージーを開くと、賞味期限が非常に短くなります。
無駄を避ける方法 ：使用する予定がないと思われるジュース、スムージー、飲み物をすべて凍結し、健康的な自家製キャンディーに変えます。
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1.新鮮な野菜とサラダ
無駄の主な理由： 時間内に使用されません。
野菜はそれほど長持ちしません。それらを準備して凍結することはできますが、新鮮にしたい場合は迅速に行動する必要があります。
無駄を避ける方法 ：大きな店をやるときは、今後数日間は食事のために野菜だけを買う。 「トップアップ」ショップで新鮮な野菜を必要なときに購入すると、廃棄物の量が劇的に減ります。
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