提供しています：
8スキル：
中費用：
安いです準備：
10分料理：
30分挽いたアーモンドとアマレットリキュールでシンプルなスポンジケーキをジャズアップし、贅沢なお菓子やおいしいプリンをお楽しみください。基本的なスポンジケーキレシピを使用し、挽いたアーモンドとアーモンドリキュールを追加して、より濃厚で強烈な風味のアーモンドケーキにします。アイシングは必要ありませんが、必要に応じて、水の代わりにアーモンドエッセンスまたはリキュールを使用してアイシングを作ることができます。温かいときにケーキの上に霧雨を降らせ、氷結氷を作る場合はブリキの中で完全に冷却します。
材料
- 軟化バター200g
- ブラウンシュガー200g
- 中卵2個
- 2tblspアマレットリキュール
- 小麦粉180g
- アーモンド50g
- 小さじ3ベーキングパウダー
方法
オーブンを180°C / 160°Cのファン/ガスマークに予熱します。5.深みのある（できればバネ状の）10cmサンドイッチケーキスズにグリースを塗ります。
滑らかでクリーミーになるまで、バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。卵を打ち、リキュールを追加します。
卵の1/3と小麦粉の1/3を混ぜ合わせ、静かに折ります。卵と小麦粉がすべて混ざるまで繰り返します。
ベーキングパウダーと挽いたアーモンドを加え、ケーキミックス全体に折ります。
準備したブリキに注ぎ、ケーキがわずかに盛り上がり、金色の茶色になるまで20〜30分間焼きます。ケーキの中央に挿入された串には、いくつかのパン粉が出てきますが、生ケーキの混合物は付着していません。真ん中で調理する前に茶色がかった場合は、スズ箔で覆います。
錫で10分間冷やしてから、ワイヤーラックの上に置きます。
温かいチョコレートソースまたはアイスクリームを添えるか、完全に冷やしてスライスします。