提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
30分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 371 kCal | 19％ |
| 太い | 22g | 31％ |
| -飽和する | 15g | 75％ |
1936年の女性の週刊誌から取られました。このビーフカレーのレシピは、適切なカレーを作るための初心者向けガイドでした。ご飯とナンを添えておいしい家族の食事を
材料
- 30g（1oz）バターまたは大さじ2オリーブオイル
- 250g（8oz）ランプステーキ、ファットトリミング、チャンクカット
- 玉ねぎ1個、皮をむいて細かく刻んだもの
- 1個の食用リンゴ、芯抜き、細かく刻んだもの
- ティッカマサラペースト大さじ2〜3（またはカレーパウダー小さじ2）
- 大さじ1
- 165ml缶ココナッツミルク（またはビーフストック）
- 100g（3½oz）冷凍インゲン
- チャツネ大さじ1
- レモン汁大さじ1〜2
方法
フライパンで脂肪を加熱し、肉を加えて数分間焦げ目をつけます。取り出して皿の上に置きます。タマネギとリンゴを追加し、数分間調理します。カレーペーストまたはパウダーをかき混ぜ、1分間調理してから小麦粉を加えます。
よく混ぜたら、ココナッツミルク、またはストック、ココナッツ一杯のお湯を混ぜて沸騰させます。肉を追加し、肉が柔らかくなるまで20〜30分間軽く煮ます。インゲンをかき混ぜます。 5分間加熱してから、チャツネとレモン汁を加えます。バスマティライス、またはナンパンを添えてください。冷たい調理済みの肉を使用する場合は、ソースを調理して肉を加え、温めます。