歯ごたえのあるチョコレートスライスレシピ



作ります:

12

スキル:

かんたん

準備:

20分

料理:

30分

これらの魅力的なチョコレートとココナッツのスライスは、お茶を飲んだり、お子様のランチボックスにサプライズとして





材料

  • バター125g、溶かした
  • しっかりと詰められたライトブラウンシュガー220g
  • 卵1個、軽くたたいて
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 75gプレーン(汎用)小麦粉
  • 自己増殖粉35g
  • ココアパウダー大さじ2
  • 乾燥ココナッツ45g
  • ふりかけ用の乾燥ココナッツ大さじ1
  • チョコレートのアイシング用
  • アイシング砂糖160g
  • ココアパウダー大さじ2
  • バター10g
  • 大さじ1½のお湯


方法

  • オーブンを180°C / 350°Fに予熱します。

  • 20cm x 30cm(8インチx 12インチ)の長方形のケーキ缶にグリースを塗ります。ベーキングパーチメントでベースと長辺を並べ、紙を5cm(2インチ)延ばします。

  • バター、砂糖、卵、バニラ抽出物をミディアムボウルに入れます。ふるいにかけた小麦粉とココアパウダー、次にココナッツをかき混ぜます。混合物を鍋の底に均等に広げます。約30分間焼きます。

  • その間、粉砂糖とココアパウダーをふるいにかけ、ミディアムボウルにチョコレートアイシングを作ります。溶けたバターと水を加え、アイシングが塗り広げられるようになるまでかき混ぜます。

  • 熱いスライスをオーブンから取り出し、まだ熱いうちにチョコレートのアイシングで広げます。

  • 余分なココナッツを振りかけます。切る前に鍋で冷やします。

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