ズッキーニとパルメザンチーズのグラタンレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

20分

すべての親は、小さな人に野菜を食べさせる試みを知っています。しかし、助けとなる確実な方法の1つは、さまざまな方法で各野菜を調理する方法を知ることです。だから、もし彼らがゆでたグリーンで鼻をかじったら、このおいしいレシピはちょっとしたトリックになるかもしれない。オーブンで焼き上げた甘いカラメル玉ねぎと柔らかくてしっとりしたズッキーニの層に、べたべたした溶けたチーズをトッピングしました。愛してはいけないことは!?ローストチキン、白身魚、さらにはスパゲッティの上に添える素晴らしいおかず



クリーミーなイタリアンデザート


材料

  • 半月に薄くスライスした1つの大きなタマネギ
  • オリーブオイル大さじ2
  • つぶしたにんにく2片
  • 斜めにスライスした4つのズッキーニ
  • すりおろしたパルメザンチーズ100g
  • 250mlベジストック


方法

  • オーブンを200°C / 400°F /ガスマークに予熱します。6.フライパンで、大さじ1のオリーブオイルで玉ねぎとニンニクを、金色になりカラメルになるまで15分間弱火で炒めます。取っておきます。

  • バターを塗ったオーブンプルーフ皿の単層にズッキーニのスライスを重ねます。調理した玉ねぎの層でトップ。層を繰り返し、ズッキーニで仕上げます。

    死産はどういう意味ですか
  • 野菜の上にストックを注ぎ、パルメザンの3/4を加えます。オーブンで金色になり泡立つまで20分間焼きます。出す前に、残りのすりおろしたパルメザンチーズを上から振りかけます。

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