- 乳製品不使用
提供しています：
8-10スキル：
中費用：
安いです準備：
5分料理：
15分乳製品を含まないイチゴのムースケーキは軽くてフルーティーで、ココナッツミルクとたくさんのイチゴで作られており、誰でも楽しめる簡単で簡単なケーキを作ることができます。準備に20分しかかからず、一晩冷やしてから共有用に作られたおいしいデザートを作ります。8〜10人で大騒ぎします。このムースケーキは、伝統的なムースのように軽くてクリーミーなので、乳製品が含まれていないとは思わないでしょう。シャープなストロベリーフレーバーは、微妙なココナッツフレーバーで驚くほど機能します。残り物は、2日間まで密閉容器に入れて冷蔵庫に保管できますが、できた日に食べるのが最適です。
材料
- ケーキ用
- ：
- 185gグラニュー糖
- 卵3個
- ふるいにかけた小麦粉75g
- ムース用
- ：
- 300 gのイチゴ、皮をむいた、さらに余分なもの-フードハックを見る
- バニラエッセンス小さじ1
- グラニュー糖75g
- 冷水に浸したゼラチン葉3枚
- ココナッツミルク400ml缶、1時間冷蔵
方法
オーブンを200℃、ガス6に加熱します。ベーキングペーパーで23 cmのスプリングクリップスズをベースラインに入れます。
非常に軽くなるまで砂糖と卵を一緒に泡立てると、混合物の表面にリボンの跡が見えます。小麦粉を丁寧にたたみ、缶にスプーンで入れる。はねるまで、12〜15分間焼きます。錫で5分間冷やします。冷却を完了するには、ワイヤーラックを使用します。 20cmのスプリングクリップ缶にぴったりと収まるようにケーキを切り取ります。
ムースを作るには、ベリーとバニラをピューレにします。鍋に砂糖を入れてピュレを加熱します。ゼラチンを加え、溶解するまでかき混ぜます。放冷する。
ココナッツミルクから水を注ぎ、残りのクリームを泡立てます。ココナッツクリームを冷やしたピューレに混ぜ、ケーキの上に注ぎます。約4〜6時間または一晩冷やします。
サービングするには、ケーキの缶から慎重に取り出して、サービングプレートに置きます。