ホットクロスバンパンのレシピ



クレジット:TI Media Limited
  • ナットフリー

作ります:

スキル:

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

4時間(またはパン製造業者のその他の適切なサイクル)

伝統的な聖金曜日の御on走をひねり、パン職人を使ってこの熱いクロスバンパンを作り、夜のカップパでお楽しみください。





材料

  • このイースターのレシピについて
  • 必要になるだろう:
  • 生地用
  • プレミアムホワイトの非常に強いパン粉400g
  • ½x 7gイージーベークイーストサシェ
  • 大さじ3
  • 塩小さじ1
  • 大さじ4シナモン
  • すりおろしたオレンジ2個の皮
  • みじん切り混合皮50g
  • 100gの混合乾燥ブドウ果実、例サルタナ、スグリ
  • バター30g
  • 卵1個、beatられた
  • 100mlの水
  • gl薬のために
  • 大さじ3
  • 大さじ3
  • トッピング用
  • 大さじ3
  • 大さじ2
  • 大さじ3


方法

  • ボウルに、小麦粉、イースト、砂糖、塩、シナモン、おろしオレンジの皮、ミックスピール、サルタナを混ぜます。

  • これをパン製造機のフライパンに追加します。バター、溶き卵と水を加えます。

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  • レーズンを使用した、パン製造機での小さなパンまたは標準的なパン用のプログラムに設定し、電源を入れます。

  • 一方、gl薬を混ぜます。砂糖が溶けるまで砂糖をお湯と混ぜ、パンが調理されるときのために、ペストリーブラシで取っておきます。

  • トッピングを作るには、小麦粉、砂糖、水を混ぜ合わせ、細いノズルのあるパイピングバッグに入れます。

  • パンが調理されたら、フライパンから出て、すぐに薄くgl薬で磨きます。トッピングを十字形に、または十字パターンにパイプして、いくつかの小さな十字を作ります。バターを添えてスライスし、広げます

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