地中海イカのレシピ



  • 元気

提供しています:

4

スキル:

かんたん

料理:

35分

おいしく塩辛いイカは、この調理しやすい料理でロースト野菜とさらに素晴らしい味がします





材料

  • 680g(1lb 8oz)のイカ、新鮮または解凍、皮をむき、きれいにし、スライスしますか?
  • 120ml(大さじ8)オリーブオイル?
  • 60mlスプーン(大さじ4)の新鮮なみじん切りバジル?
  • 2-3ニンニク、つぶした?
  • 4つの中程度のナス、縦にスライスしましたか?
  • 2個の赤唐辛子、種抜きし、厚くスライスしましたか?
  • 2個のオレンジペッパー、種抜きし、厚切り?
  • 4ズッキーニ、厚切り
  • 黒胡pepper、味付けする
  • 455g(1lb)チェリートマト
  • 飾る新鮮なバジルの葉


方法

  • オーブンを230°C(450°F、ガスマーク8)に予熱します。

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  • オイル、バジル、ニンニクを混ぜ合わせて注入します。

  • au子を天板にのせ、浸した油でブラシをかけます。

  • ピーマンとズッキーニを大きな焙煎缶に入れ、残りの油で霧雨します。

  • すべての野菜を黒胡pepperで味付けします。野菜をオーブンで20分間焼きます。

  • ピーマンとズッキーニにトマトとイカを加え、よくかき混ぜます。ナスを裏返します。

  • 両方のトレイをオーブンに戻し、さらに15分間調理を続けます。すべてを混ぜ合わせます。新鮮なバジルの葉を飾り、クスクスのベッドの上でお召し上がりください。

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