
- 元気
提供しています:
4スキル:
かんたん準備:
15分料理:
1時間栄養素 | GDR | |
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カロリー | 464 kCal | 23% |
太い | 18g | 26% |
-飽和する | 4g | 20% |
ポークローストを軽くひねるだけで、飲み物を飲みながら会話をしながら、そのまま置いておくだけです。素敵な夏の地中海風野菜がたくさんある日曜日のランチに最適
材料
- ポークチョップ4個、骨付き
- オリーブオイル大さじ4
- バルサミコ酢大さじ1
- 刻んだタイムリーフ大さじ2
- ワックス状ポテト(例:シャーロット)600g、厚さ1cmにスライス
- 赤玉ねぎ2個、厚切り
- 2球根のフェンネル、スライス(葉は予約してみじん切り
- ピーマン2個、スライスした200gのポートベローまたは中サイズのマッシュルーム、半分
- 大さじ1みじん切りパセリ
方法
ポークチョップを大さじ2のオイル、酢、タイムでマリネし、取っておきます。
オーブンをMark 7/220°Cに加熱します。ジャガイモをタマネギ、フェンネル、ピーマンと一緒に浅い焙煎缶に入れ、残りのオリーブオイルでコーティングします。シーズン、ポークチョップを追加します。
15分間調理し、マーク5/190°Cまで火を弱め、チョップを回して野菜を少し投げてから、25分間調理を続けます。
マカロニアンドチーズのパンケーキ
キノコを追加し、さらに10分間調理します。パセリの葉とフェンネルの葉の上に散らばって、カリカリのサラダを添えます(ヒント、左上を参照)。