提供しています：
4スキル：
かんたん準備：
10分料理：
40分ming身のパプリカ、ニンニク、レモンのおかげで、スリミングワールドのミックスパエリアは本当に簡単に作ることができ、風味があふれています。このレシピの鶏肉と魚介類は、完璧に調理されています。スペインで最も有名な料理は、伝統的に3つの方法で作られています。
元のレシピ-バレンシアのパエリア-は鶏肉、ウサギ、野菜（そして時にはカタツムリ！）を使用し、シーフードパエリアは貝に貝を使用します。ミックスパエリアは両方の世界で最高であり、これは罪のないバージョンです。
材料
- 低カロリー調理スプレー
- 玉ねぎ1個、細かく刻んだもの
- 細かく刻んだニンニク2個
- 皮なしと骨なしの鶏の胸肉4個、一口大に切る
- サフランスレッドの大きなピンチ（オプション）
- ウコン小さじ1/4
- 900ml沸騰チキンストック
- スモークパプリカ大さじ1
- 乾燥パエリアライス250g
- ムール貝の生200g
- 新鮮なイカのリング200g（または冷凍解凍したものを使用）
- 調理済みの皮をむいたエビ
- ローストした赤唐辛子2本を塩水に入れ、水切りして粗く刻んだもの
- 冷凍エンドウ豆100g
- 皮をむいて細かく刻んだ2つの大きなニンジン
- 細かく刻んだ新鮮なパセリの小さな握り、飾るために
- レモンウェッジ、提供する
方法
パエリアパンまたは大きなノンスティックフライパンに低カロリーの調理用スプレーをスプレーし、中弱火にかけます。
タマネギ、ニンニク、鶏肉を加え、5分間または柔らかくなるまで炒める。
サフランの糸（使用している場合）とターメリックをストックに入れてから、ストックをパンに加え、スモークしたパプリカをかき混ぜます。
煮込み、パエリアライスを加えます。一度かき混ぜた後、ふたをして15〜20分間静かに煮ます。
ムール貝をこすり、ひげを引っ張り、傷があるか開いているが、シンクに対して軽くたたいて閉じないものは捨てます。
ムール貝、イカ、エビ、ピーマン、エンドウ豆、ニンジンをパエリアに加えます。米が柔らかくなり、どろどろにならず、野菜が柔らかくなり、ムール貝が開くまで、時々攪拌しながら、さらに10分間調理します（閉じたままになっているものは廃棄します）。味付けし、パセリの上に散らし、レモンのくさびを入れた浅いボウルに入れて絞ります。