- 元気
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2準備：
10分料理：
15分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 483 kCal | 24％ |
| 太い | 10g | 14％ |
| -飽和する | 2g | 10％ |
| 炭水化物 | 68g | 24％ |
スパイシーな味o海老とブロッコリーが入ったこの栄養満点のそば麺は、新鮮で風味豊かで満ちています。そばは、グルテンを含まないそば粉のみ、またはそば粉と通常の小麦粉の組み合わせで作られています。彼らは日本料理で人気があり、しばしば熱いスープで提供されます。そばにエビとブロッコリーのスパイシーなフライパンをトッピングし、簡単な漬物を作りました。これはとても簡単ですが、このそば麺のボウルは少し特別です。それは風味豊かな味dressドレッシングでつながれ、ほのかなライムと温かいトーストしたゴマのヒントがあります。
材料
- ピクルスの場合：
- 千切り皮むき機を使用してストリップにカットしたニンジン2個
- ¼赤キャベツ、細かくスライス
- 75ml酢
- 砂糖小さじ2
- 塩小さじ1
- ボウルの場合：
- オリーブオイル大さじ1/2
- 細かく刻んだ赤唐辛子1個
- 細かく刻んだニンニク1片
- ½親指サイズの生g、すりおろした
- テンダーブロッコリー125gのヒント
- 冷凍海老125g、解凍
- そば150g
- ドレッシングの場合：
- 醤油大さじ1/2
- 味t大さじ1/2
- ごま油小さじ2
- 小さじ1蜂蜜
- 1ライムのジュース
- 提供するには：
- ゴマ大さじ1
- くし切りのライム
方法
ニンジンとキャベツをすばやく漬け込むには、酢、砂糖、塩で野菜を投げ、調理中に取っておきます。
パッケージの指示に従って麺を約5分調理し、脇に置きます。大きなフライパンでオイルを加熱し、唐辛子、生inger、ニンニクを加え、香りが出るまで2分間調理します。ブロッコリーを加えて数分間炒め、その後エビを加え、エビがピンク色になりブロッコリーが柔らかくなるまで数分間調理します。
ドレッシングの材料をすべて一緒に泡立てます。麺を2つのボウルに分け、エビ、ブロッコリー、野菜のピクルスを上にのせ、ドレッシングを小雨にします。焼いたゴマの上に散らして、ライムのくさびを添えてください。