赤いベルベットのクッキーのレシピ



提供しています:

20

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

40分

料理:

10分

これらの明るいショートブレッドハートのバッチを焼いて、どれだけあなたが彼らを気遣うかを見せてください。作るのはとても簡単で、隠さないとケーキ缶からすぐに消えてしまいます!この濃い赤の色合いを得るには、スーパーマーケットやケーキデコレーションストアの濃縮ペーストフードカラーを使用する必要があります。液体の食品着色料は、生地を柔らかくしすぎて粘り気のあるものにします。バターと砂糖に少しずつ色を加えて濃い色合いにしますが、小麦粉を加えると混合物が薄くなります。もちろん、混合物に食品着色料を使用する必要はありません。





材料

  • 柔らかくしたバター100g
  • グラニュー糖100g
  • 赤いペースト食品着色料
  • 中卵1個
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 小麦粉200g
  • 小さじ1/2のベーキングパウダー
  • ひとつまみの塩


方法

  • バターと砂糖をミキシングボウルに入れ、クリーミーな質感になるまで木製スプーンで叩きます。良い赤色を出すのに十分な食品着色料で打ちます。

    いちごフランの作り方
  • 卵とバニラエッセンスをたたき、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加え、しっかりした生地になるまでかき混ぜます。手で混合物をボールにまとめ、しがみつくフィルムで包み、約1時間冷やします。

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  • オーブンを170 C / 150 Cのファン/ガスマークに予熱します。5.生地を軽く粉にした作業台の上で、1ポンド硬貨の厚さになるまで延ばします。ハート型のカッターを使用して、ビスケットを切り取り、ベーキングパーチメントが並んだベーキングシートに置きます。より多くのビスケットを作るためにトリミングを再ロールします。

  • ビスケットを8〜12分間焼くと、手触りがしっかりします。完全に冷却するために、ワイヤラックに置く前に10分間冷却します。

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