提供しています：
10スキル：
中準備：
30分料理：
30分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 499 kCal | 25％ |
| 太い | 34g | 49％ |
| -飽和する | 20g | 100％ |
夏のガーデンパーティーがありますか？この古典的なイチゴとクリームケーキでゲストを感動させます。軽いスポンジケーキがいっぱいになり、イチゴとクリームがトッピングされました。
材料
- 200g（7oz）バター、軟化
- 200g（7oz）グラニュー糖
- オレンジから½
- 4個の中卵
- 200g（7oz）の自己増殖粉
- ベーキングパウダー小さじ1
- cing用の氷砂糖
- 充填とトッピング用
- ：
- 150g（5oz）マスカルポーネチーズ
- 150ml（¼パイント）ダブルまたはシングルクリーム
- アイシングシュガー大さじ1
- オレンジから½とジュース
- 上質のイチゴジャム大さじ2
- 400g（14oz）小さめのイチゴ
- ソース用
- ：
- 100g（3½oz）のイチゴ、大まかに刻んだもの
- アイシングシュガー大さじ1
- オレンジジュース大さじ1
- 2 x 20cm（8in）サンドイッチ缶、バター付き、ベースライン付き
方法
オーブンをGas Mark 5または190°Cに設定します。バターと砂糖を軽くふわふわになるまでクリーム状にします。オレンジの皮で泡立ててから、一度に大さじ1杯の小麦粉で卵を1つずつ泡立てます。
残りの小麦粉とベーキングパウダー、大さじ2の温水を加えます。滑らかになるまで混ぜます。缶の間の混合物を分け、トップを滑らかにして、触って弾力があるまで25-30分間焼きます。 10分間冷やしてから、缶から取り出してワイヤーラックで冷やします。
詰め物を作るには：マスカルポーネをクリーム、粉砂糖、オレンジの皮とジュースで打ちます。 1つのケーキの底に広げ、もう1つのケーキの底にジャムを広げます。イチゴをスライスし、クリーミーなチーズの詰め物の上に3分の2を配置します。他のケーキを上に置き、軽く押し下げます。寒い。
ソースを作るには：アイシングシュガーとオレンジジュースと一緒に背の高い水差しにベリーを入れて、ケーキとともに添えるソースを作ります。
提供するには：ケーキの上にスライスしたイチゴの残りを配置し、粉砂糖でsugarする。ソースをスプーンでかけるか、または必要に応じてケーキと一緒に提供します。