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じゃないこのリンゴのシュトルーデルは、その甘いアプリコットの風味によって、その確かな起源から本当に持ち上がっています
droetkerカーペットクリーナー
材料
- 大きなリンゴ2個
- 細かくすりおろしたレモンの皮
- 75g(3oz)みじん切り乾燥アプリコット
- 40g(1 / 2oz)の白いパン粉
- 90ml(大さじ6)デメララシュガー
- フィロペストリーの6枚の大きなシート
- ブラッシング用の溶けた低脂肪スプレッド
- 粉砂糖
方法
オーブンを190°C / 375°F / gasに予熱します5。
リンゴの皮をむき、芯を取り、細かく刻み、外皮、刻んだアプリコット、パン粉、45ml(大さじ3)のデメララ砂糖をボウルに混ぜます。
フィロペストリーの大きなシート2枚を、大きなグリースを塗ったベーキングシートの上にわずかに重ねて置きます。溶けた低脂肪スプレッドでブラシをかけ、さらに2枚のシートを上に置きます。ペストリーをさらに2枚(合計6枚)繰り返します。
りんごの混合物を長いペストリーの端に沿って広げ、45ml(大さじ3)のデメララ砂糖を振りかけます。側面を折り、ペストリーをゆるく巻き上げます。より溶けた低脂肪スプレッドでブラシをかけ、デメララ砂糖を振りかけ、金色になるまで40分間焼く。
粉砂糖を厚く振りかけます。