- 元気
- 低脂肪
提供しています：
4スキル：
かんたん1日5日間：
1準備：
5分料理：
10分ほうれん草とポテトのベビーフードのレシピを使用した蒸しサーモンは、離乳期の赤ちゃんにとって栄養価の高いおいしい完全な食事です。サーモンには、子供の発達に最適なビタミンD、ビタミンB12、タンパク質、脂肪酸が豊富に含まれているため、サーモンとほうれん草は素晴らしい組み合わせです。ほうれん草には鉄とビタミンA、C、Eが含まれているので、子供が成長するために必要なすべての善を本当に与えることができます。
材料
- 骨なしサーモンの切り身1個、すべての骨を慎重に除去
- ほうれん草160g
- 1個の小さなジャガイモ、皮をむいて小さな立方体に切る
- 無塩バターのつまみ
- 次のものも必要です。
- ホブ蒸し器
方法
約2インチの水をコンロ蒸し器のストックポットに注ぎ、強火で沸騰させます。弱火で弱火にします。
蒸し鍋の底に少量のひまわり油を塗ります。サーモンフィレを鍋の半分に、ポテトキューブを鍋のもう半分に置き、蒸し鍋を沸騰した水のストックポットの上に慎重に置きます。蓋をしてポテトが柔らかくなり、サケが火を通し、フォークで突いたときにフレークになるまで、蓋をして7〜10分間蒸します。
缶詰の桃のクランブル
サーモンとポテトが完成する1分前に、ほうれん草を蒸し器に入れ、蓋をします。
サーモン、ほうれん草、ポテトをブレンダーに移し、蒸し器からバターと水/ストック30mlを加え（または、代わりに、またはそれに加えて少量のフォーミュラミルクを使用できます）、滑らかなピューレにブレンドします。生後7か月以上の赤ちゃん向けにこの食事を作る場合は、ポテトマッシャーを使用してサケ、ほうれん草、ポテトをバターのつまみと一緒につぶしてから、水/ストック/フォーミュラミルクを加えて混ぜると、よりゴツゴツしたものになりますうまく組み合わされるまで。
赤ちゃんの清潔なボウルの一部を提供し、赤ちゃんに食事を与える前に温度を注意深くテストし、必要に応じてさらに冷却します。
残った部分を別の清潔で覆われた容器に保管し、部分が冷めたらすぐに凍結します。配管に熱くする前に十分に霜取りをし、赤ちゃんに与える前に安全な温度に冷却してください。凍結後1か月以内に使い切ってください。