ベーコン巻きポテトケーキレシピ



提供しています:

4-6

費用:

じゃない

料理:

1時間

ローストポテトに代わる素晴らしい方法は、日曜日の昼食やその大家族の集まりに適しています。子供も大好きです





材料

  • g製ベーコン500g
  • 皮をむいたジャガイモ750g、非常に細かくスライス
  • 大さじ3フレッシュレモンタイム
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • 100mlライトチキンストック


方法

  • ベーコンの各薄切りをまな板の上に置き、ナイフの後ろで伸ばします。ベーコンと一緒に900g(2ポンド)のパンを並べ、上に行くのに十分なオーバーラップを残します。時々ギャップを残してもかまいません。

  • スライスしたジャガイモの良い層を缶の底に置きます。ジャガイモにタイム、塩、こしょうを少し振りかける。ジャガイモ、タイム、塩、こしょうを、スズがいっぱいになるまで重ねます。

  • ジャガイモの上にストックを注ぎ、ベーコンの重なりを使用して上部を覆います。タイムの最後にふりかけ、200°C(400°F、ガスマーク6)で約1時間焼きます。

  • オーブンから取り出して、プレートをオンにします。スライスして提供します。

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