
提供しています:
4-6費用:
じゃない料理:
1時間ローストポテトに代わる素晴らしい方法は、日曜日の昼食やその大家族の集まりに適しています。子供も大好きです
材料
- g製ベーコン500g
- 皮をむいたジャガイモ750g、非常に細かくスライス
- 大さじ3フレッシュレモンタイム
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- 100mlライトチキンストック
方法
ベーコンの各薄切りをまな板の上に置き、ナイフの後ろで伸ばします。ベーコンと一緒に900g(2ポンド)のパンを並べ、上に行くのに十分なオーバーラップを残します。時々ギャップを残してもかまいません。
スライスしたジャガイモの良い層を缶の底に置きます。ジャガイモにタイム、塩、こしょうを少し振りかける。ジャガイモ、タイム、塩、こしょうを、スズがいっぱいになるまで重ねます。
ジャガイモの上にストックを注ぎ、ベーコンの重なりを使用して上部を覆います。タイムの最後にふりかけ、200°C(400°F、ガスマーク6)で約1時間焼きます。
オーブンから取り出して、プレートをオンにします。スライスして提供します。