サーブ | 8-10 |
スキル | 簡単 |
合計時間 | 1時間 |
この層状のチーズケーキはそのような御馳走です-あなたのゲストを本当に驚かせるためにディナーパーティーで持ち出すのに最適です。それは2つのお気に入りのデザートの組み合わせです-ひねりを加えたささいなことと魅力的なチーズケーキ。ブラックチェリーは素晴らしくて甘く、本当に深くて美しい色を加えます。キルシュのブラックチェリーの瓶はクリスマスの必需品ですので、家に瓶を持っていることを確認してください-あなたはそれをたくさんのデザートに使うことになります!
より多くのデザートのインスピレーションを探しているなら、私たちはあなたが試すことができるたくさんのデザートレシピを持っています。このチーズケーキデザートは特別な機会に最適で、作るのに少し時間がかかりますが、作るのに時間をかける価値は十分にあります。冷蔵庫にセットする時間ができるように、事前に十分に遠ざける必要があります。焼きたてのチーズケーキでも、焼きたてのチーズケーキでも、オーブンに入れるか冷蔵庫に入れるまでの時間を残す必要があるので、準備ができるようにチーズケーキを先に作るのが最善です。あなたがそれを皿に盛る必要があるとすぐに行くために!
ブラックチェリーとキルシュチーズケーキの作り方
材料
- 無塩バター100g、溶かした
- フードプロセッサーで粉砕した200gの消化物
- 生クリーム300g
- クリームチーズ540g
- キャスターシュガー135g
- レモン1個の皮と果汁
- ゼラチンの葉4枚、5分間浸した
- 1tspバニラエッセンス
- 2 x 390gジャー、キルシュのブラックチェリー、水気を切り、液体を予約
- 食用のゴールドラメ、飾る
ゼリーの場合:
ハム用クランベリー釉薬
- ゼラチンの葉5枚
必要になるだろう:
- 取り外し可能なベース付きの20cmの焦げ付き防止の深いケーキ缶、軽く油を塗った
方法
バターと消化物を混ぜ合わせ、缶の底に押し込みます。詰め物をする間、冷蔵庫に置いておきます。
クレームフレッシュ、クリームチーズ、キャスターシュガーをかき混ぜ、レモンの皮を入れたボウルに入れます。小さな鍋でレモン汁をやさしく加熱し、ゼラチンを加えて溶かします。バニラとクリームの混合物に追加します。ベースの上に注ぎ、さくらんぼの瓶の1つを追加し、穏やかにかき混ぜます。冷蔵庫に入れて固めます。
ゼリーはさくらんぼジュース400mlを取り、やさしく加熱します。ゼラチンを冷水に柔らかくなるまで浸し、チェリージュースに溶かします。水差しに注ぐ。チーズケーキの上に注ぐことができるように、完全に固まらないように、すぐに冷ましてください。残りのさくらんぼをゼリーに加え、キラキラの上に散らして、約4時間放置します。冷蔵庫で3〜4日保管します。取り除くには、暖かい布を端に巻き付けてゼリーを緩め、サービングプレートに置き、冷蔵庫に戻って完全に固まるようにします。