芽キャベツの不足は、あなたがこのクリスマスなしで行かなければならないことを意味するかもしれません



Westend61 / REX /シャッター

レストランでは、クリスマスのメニューに芽キャベツの代替品が不足しているため提供しており、お祝いのランチにも購入するのに苦労するかもしれません。



クリスマスディナーについては、小さくて謙虚なブリュッセルの芽ほど分裂しているものはありません。

毛布に大量の豚がいることはほぼ一致していますが、ありがたいことにアルディはベーコンに包まれた足の長いソーセージを持っているので大食いを満足させます。ブリュッセルの新芽は、同じレベルの熱意をあまり受けません。

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ほとんどの人はそれらを嫌うか愛するかのどちらかであり、あなたが後者なら悪いニュースです。

農民は今年、収穫量が少ないと報告しており、伝統的な英国のアブラナの代替品としてケールを提供しなければならないいくつかのレストランができました。

長くて容赦なく寒い冬とそれに続く猛暑の夏により、芽キャベツの状態は悪く、生産量はほとんどありません。

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ホクストン/サム・エドワーズ/ゲッティ

芽キャベツはあなたのクリスマスディナースプレッドにそれを作りますか?

ニューコベントガーデンマーケットのネイチャーズチョイスのトレーダーであるバーノンマスカレンハスはテレグラフに話し、「間違いなくブリュッセルの芽が足りないことは間違いない」と語った。

彼はさらに次のように付け加えました。「芽キャベツが原因でクリスマスに深刻な問題が発生します。成長していません。間違いなく不足があり、それらはより高価になり、確実に回るのに十分ではありません。」



ヴァーノンは、不足が外食産業にとって特に悲惨であることを証明しており、ケールを代わりに使用することを考えざるを得ないと説明した。

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もやしとは異なり、英国のケール作物は暑い夏が大好きで、回りきれないほどたくさんあります。

ヴァーノンは説明しました:レストランでは、クリスマスアイテムがないため、クリスマスメニューを調整する必要があるため、大きな問題が発生し始めています。代わりにケールと他のキャベツを使用します。ケールにとって非常に良い年でした。もやしが嫌いな天気、ケールは好きだった。」

あなたは、もやしの最後の袋を求めて他の買い物客と戦いますか、それともケールと交換しますか? Facebookページに移動して、考えを共有してください...

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