チキン、ブロッコリー、ブルーチーズのパスタレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

15分

新鮮で甘いブロッコリー、柔らかい鶏肉と巻き毛のパスタをすべてクリーミーなブルーチーズソースに包みました。これは、曜日を問わずお試しいただけるシンプルで美味しいディナーです。このレシピでは、調理と準備がとても簡単なので、大まかに刻んだテンダーステムブロッコリーを使用しています。私たちはパスタを使って料理を作り、時間を節約して洗い上げました。でんぷん質のパスタの水を1杯保存すると、それを使用して、溶けたブルーチーズでクリーミーなソースを作ることができます。これを子供向けに作っており、強い味のブルーチーズが気に入らないと思う場合は、代わりにクリームチーズを試して、レモンを絞ります。





材料

  • オリーブオイル大さじ1
  • さいの目に切った赤玉ねぎ1個
  • 鶏の胸肉2個、スライス
  • 200gテンダーブロッコリー、みじん切り
  • 白ワインのスプラッシュ
  • フジッリパスタ300g
  • スライスしたスティルトンのようなブルー​​チーズ150g


方法

  • 水の大きな鍋を沸騰させ、塩を加えてからパスタを加えます。ブロッコリーを追加する前に3分間調理し、さらに6分間調理します。カップ一杯のパスタ水を確保して、排水します。

  • 鍋に油を熱し、鶏肉を加える前に柔らかくなるまでタマネギを調理します。 5分間調理し、季節を合わせてからワインを加えます。

  • パスタとブロッコリーをタマネギと鶏肉に混ぜ、ブルーチーズを加えて溶かします。パスタの水を少し混ぜてから、パスタを覆うゆるいソースができるまでもう少し混ぜます。出します

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