提供しています:
2スキル:
かんたん準備:
10分料理:
調理する1時間30分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 845 kCal | 42% |
太い | 53g | 76% |
ウィンターウォーマーの常連であるこのチキンキャセロールは、リンゴとプルーンを組み合わせて異なる風味を加えています。このおいしいレシピに甘みを与えるためにリンゴとプルーンを追加したおかげで、他とは異なる温かいチキンキャセロールに。キャセロールは冬に料理に最適です。調理してキッチンを埋めると家が暖まり、おいしい香りが漂います。さらに、このレシピは鶏もも肉を使用しているため、平日の夜に家族全員に食事を提供する比較的安価な方法です。ニンニク、生inger、クミン、コリアンダーがハーブであり、スパイスがこの料理の風味付けに使用されています。また、少しのウコンとパプリカがスローされて少しキックされます。このレシピは2人に役立つので、少し違っていて本当に特別な気分になるので、次のデートの夜に試すのに最適です。
材料
- 4鶏もも肉
- 玉ねぎ3個
- つぶしたにんにく2片
- 刻んだ新鮮なパセリ大さじ3
- 地上小さじ1/4ショウガ
- クミン大さじ1
- 大さじ1コリアンダー
- ウコン小さじ1
- パプリカ小さじ2
- 25g(1oz)バター
- 500ml(18fl oz)チキンストック
- リンゴ2個、スライス
- 50g(1 3 / 4oz)プルーン
- 一握りの新鮮なコリアンダー、みじん切り
方法
このチキンキャセロールを作るには、鶏モモ肉を玉ねぎ、ニンニク、パセリ、スパイスで冷蔵庫のボウルに一晩漬け込みます。
翌日、バターを防炎キャセロールで加熱し、スパイシーな玉ねぎを2〜3分間炒めます。
鶏肉とストックを追加します。蓋をしたまま弱火で1時間、煮るまでゆっくり煮る。リンゴとプルーンを加え、さらに25分間煮込みます。コリアンダーを散らしてサーブ。