鶏肉、リンゴ、プルーンのキャセロールレシピ



提供しています:

2

スキル:

かんたん

準備:

10分

料理:

調理する1時間30分

栄養素

GDR
カロリー 845 kCal 42%
太い 53g 76%

ウィンターウォーマーの常連であるこのチキンキャセロールは、リンゴとプルーンを組み合わせて異なる風味を加えています。このおいしいレシピに甘みを与えるためにリンゴとプルーンを追加したおかげで、他とは異なる温かいチキンキャセロールに。キャセロールは冬に料理に最適です。調理してキッチンを埋めると家が暖まり、おいしい香りが漂います。さらに、このレシピは鶏もも肉を使用しているため、平日の夜に家族全員に食事を提供する比較的安価な方法です。ニンニク、生inger、クミン、コリアンダーがハーブであり、スパイスがこの料理の風味付けに使用されています。また、少しのウコンとパプリカがスローされて少しキックされます。このレシピは2人に役立つので、少し違っていて本当に特別な気分になるので、次のデートの夜に試すのに最適です。





材料

  • 4鶏もも肉
  • 玉ねぎ3個
  • つぶしたにんにく2片
  • 刻んだ新鮮なパセリ大さじ3
  • 地上小さじ1/4ショウガ
  • クミン大さじ1
  • 大さじ1コリアンダー
  • ウコン小さじ1
  • パプリカ小さじ2
  • 25g(1oz)バター
  • 500ml(18fl oz)チキンストック
  • リンゴ2個、スライス
  • 50g(1 3 / 4oz)プルーン
  • 一握りの新鮮なコリアンダー、みじん切り


方法

  • このチキンキャセロールを作るには、鶏モモ肉を玉ねぎ、ニンニク、パセリ、スパイスで冷蔵庫のボウルに一晩漬け込みます。

  • 翌日、バターを防炎キャセロールで加熱し、スパイシーな玉ねぎを2〜3分間炒めます。

  • 鶏肉とストックを追加します。蓋をしたまま弱火で1時間、煮るまでゆっくり煮る。リンゴとプルーンを加え、さらに25分間煮込みます。コリアンダーを散らしてサーブ。

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