提供しています：
4費用：
安いです準備：
25分料理：
1時間15分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 585 kCal | 29％ |
ウスターソースと新鮮なタイムのダッシュは、この簡単なチキン鍋に必要なものすべてです。
材料
- 8鶏もも肉
- 大さじ1
- ひまわり油大さじ2
- 225g（8oz）のエシャロット、皮をむき、半分に
- 600ml（1pt）チキンストック
- 大さじ2（30ml）ウスターソース
- 小さなスウェーデン人、皮をむいて小さな塊に切る
- 225g（8oz）のベビーポテト、半分
- 350g（12oz）のニンジン、皮をむき、塊に切る
- 新鮮なタイムの小枝が少ない
- 無愛想なパン、提供する
方法
オーブンを180°C（350°F、ガスマーク4）に予熱します。鶏ももに小麦粉をまぶします。大きなフライパンで油の半分を熱し、鶏モモ肉を強火で焦げ目がつくまで炒めます。スロット付きスプーンで取り外して脇に置きます。
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残りの油とエシャロットを鍋に加え、4〜5分間炒める。ストックとウスターソースを注ぎ、沸騰させます。
シャロットとストックを浅いキャセロール皿に入れます。スウェーデン人、ジャガイモ、ニンジンを加え、鶏もも肉と新鮮なタイムを加え、塩と挽きたての黒胡pepperで味付けします。野菜が非常に柔らかくなるまで60〜75分間蓋をして調理します。