提供しています：
4スキル：
中準備：
10分料理：
15分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 366 kCal | 18％ |
| 太い | 26g | 37％ |
| -飽和する | 10g | 50％ |
このおいしいサラダは素早く簡単に作ることができます。筋状のベーコンは、料理に余分な風味を与えます
材料
- 400g（14oz）の新鮮な鶏レバー
- 塩と黒コショウ
- 白パン2枚
- バター大さじ3
- 4-6個の薄切りベーコン、みじん切り
- サラダの葉4杯
- ドレッシング用
- サイダービネガー大さじ1
- ディジョンマスタード小さじ1
- 砂糖ひとつまみ
- オリーブオイル大さじ2
- クルミ油大さじ1
方法
肝臓から筋を取り除き、大きければ肝臓を一口大に切ります。よくシーズン。
アップルサイダービネガーアスダ減量
パンからクラストを切り取り、パンを1cm（1/2インチ）の立方体に切ります。
フライパンでバター大さじ2を中火で熱します。パンを加え、よくかき混ぜてバターでコーティングし、パリパリして金色になるまで数分間炒めます。キッチンペーパーの上にそれらを排出し、オーブンで保温します。
ブレッドソースの作り方
刻んだベーコンを熱い鍋に加え、サクサクになるまで炒める。揚げたパンと一緒にベーキングトレイに置きます。フライパンの残りのバターをベーコンの脂肪で加熱し、鶏レバーを1層に加えて、それぞれ数分炒める。フライパンを火からおろします。
ドレッシングの材料を小さなボウルまたは水差しに入れて混ぜます。各プレートに数枚の葉を置き、鶏レバー、ベーコン、クルトンをプレート間で分けます。ドレッシングで霧雨と暖かいサーブ。