チョコレートとハニカムビスケットのレシピ



作ります:

12

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

20分

これらの魅力的なチョコレートクッキーには、粉砕されたハニカムチョコレートを加えて作られた驚きのクランチがあります。キッチンが焼きたての香りでいっぱいになると、クリスマスのような気分になります。これらのCookieを使用すると、友だちや家族が予期せぬ訪問のためにポップしたときにすぐにバッチを投げることができます。蒸した熱いお茶、コーヒー、またはホットチョコレートでクッキーを楽しんだり、リボンで束ねてギフトとして贈ったりできます。クッキーは、最大5日間密閉容器に保管されます。





材料

  • 180gクランチバー
  • 300gのダークチョコレート、正方形に分割
  • バター90g
  • 150gのソフトライトブラウンシュガー
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 自己増殖粉150g


方法

  • オーブンを180°C / 350°F /ファン160°C /ガスマーク4に予熱します。2枚のベーキングシートに軽くオイルを塗り、ベーキングペーパーで裏打ちします。

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  • まな板の上で、クランチーバーと200gのダークチョコレートを細かく刻みます。取っておきます。

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  • 残りのチョコレートを、かろうじて煮る水の鍋の上に置いた大きな耐熱ボウルに入れます。水がボウルの底に触れないようにしてください。攪拌せずに5分間、またはチョコレートが溶けるまで穏やかに加熱します。または、電子レンジでチョコレートをHIGH / 100%で1〜1 1/2分間溶かします。
    フライパンまたは電子レンジからチョコレートを取り出し、バターが溶けるまでかき混ぜ、砂糖とバニラエキスを加えてよく混ぜます。小麦粉を加えて穏やかに混ぜます。

  • 刻んだクランチーとダークチョコレートを混ぜる前に、必要に応じて混合物を少し冷ましておきます。混合物を12に分割し、広がるように十分に間隔を空けて、天板に少量ずつ入れます。
    10〜12分間、またはクッキーが色づき始めて固まるまで焼きます。トレイで5分間冷却した後、ワイヤーラックに移して完全に冷却します。温かいまたは冷たいで提供します。

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