同じ古いクリスマストルコに飽き飽きしているなら、同じように美味しい味わいのあるクリスマストルコの選択肢がたくさんあります。それが小さなアヒルであろうと、特大のガチョウであろうと、私たちのトップレシピのいくつかをご覧ください...
今年のクリスマスランチに少し違うものをお探しなら、クリスマスの七面鳥の選択肢がたくさんあります。小さな鴨であろうと、特大のガチョウであろうと、他の肉やベジタリアン料理は、伝統的なお祝いの鳥の代わりになります。
私たちは、クリスマスをできるだけストレスのないものにするためにここにいます。それには、メインイベントであるクリスマスディナーが滞りなく行われるようにすることが含まれます。クリスマスの日はとても大きな部分を占めているので、それが順調に進み、誰もがあなたが選んだ食べ物に満足していることを確認するために多くのプレッシャーがあります。
私たちは、家族を喜ばせること間違いなしの古典的なローストディナーのメインレシピをたくさん切り上げました。ジューシーなハム、柔らかい牛肉、または素朴なナッツのロースト、七面鳥の代替品の選択には、野菜、肉愛好家、うるさい食べる人、そしてもちろん子供に適した多種多様な味と味が含まれています！
すべてのgoodtoknowチームから、素敵でおいしいクリスマスをお楽しみください！
まずはクラシックなギャモンのカットです！
8人以上を養う肉をお探しですか？この心のこもったセビリアのギャモンレシピは、料理に30分しかかからず、ゲストを空腹にさせないおいしい選択肢です。甘いセビリアマーマレードのaze薬とクローブ全体からのスパイシーなキックで、この柔らかいスモークされていないギャモンホースシューは古典的な肉です。おいしい、ジューシーな七面鳥の代替品です。
提供方法：ギャモンは、野菜とおかずを山盛りにして提供できる古典的なクリスマスの肉です。チャンキーなニンジン、サクサクしたロースト、柔らかいブリュッセル。調理された冷たいギャモンは数日間冷蔵庫に保管されます。ボクシングデーに冷たい肉やピクルスなどのビュッフェ式料理がある場合に最適です。
ヒント：ギャモンが完全に調理されているかどうかを確認するときは、ジョイントの中央に長い串を挿入します。弾力性ではなく、硬く感じるはずです。
レシピを入手：セビリアのギャモン
クリスマス七面鳥の選択肢
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ホロホロ鳥、ローズマリー、赤ワイン、キノコ
あなたはモルモットを高級な人やビクトリア朝の人と関連付けることができますが、これは
おいしい鳥は、あなたが思っているよりも調理が簡単で安価です。私たちのギニア
ローズマリー、赤ワイン、キノコの家禽は完璧な例です
少しだけが長い道のりを歩むことができます。甘い赤ワイン、coq auでお召し上がりいただけます
ヴィンスタイルのソース、このおいしい鳥は親密な人に理想的な選択です
クリスマスディナー。
提供方法：
この鳥はそのスープで提供するのが最適ですが、あなたがむしろ
実用的には、ホロホロ鳥を彫り、大皿に盛り付けます。出す
肉の横にあるグレービーボートのソースとジューシーな赤
玉ねぎとキノコ。ホロホロ鳥は鶏によく似ていますが、
小さいので、同様のサイドディッシュで提供できます。
先端のヒント：この鳥は鶏よりも休息に少し時間がかかるので、事前に確認してください。
レシピを見る：ホロホロ鳥とローズマリー、赤ワイン、キノコ
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マーマレードローストダックアンドグレービー
このジューシーなマーマレードでローストしたアヒルとグレービーは小さな味方かもしれません
しかし、それはあなたがライターほど必要としないような豊かな風味を持っています
お肉。鳥は、甘いクリスマスのお祝いの味を与えられます
マーマレードとコアントローgl。
提供方法：鴨の風味を完璧に引き立てる自家製グレービーの鍋と一緒に、温かい大皿に盛り付けます。
ヒント：調理後にアヒルを休めると、ジュースが落ち着き、肉の取り扱いが容易になります。
レシピを入手する：
マーマレードローストダックとグレービー
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ブラジルナッツロースト
今年のクリスマスに野菜をお召し上がりの場合は、素朴で素朴なナッツ味のブラジルナッツローストをお勧めします。それはおいしいだけでなく、健康的でもあるため、このクリスマスに元気になりたい人にとっては素晴らしい選択です。
毛深いバイカーのゆで卵
提供方法：このナッツローストは、厚手の野菜のグレービー添えで美味しいです。他の肉を提供する場合は、菜食主義者のゲストが満足できるように、ナッツローストの近くに肉がないことを確認してください。
先端：パンは焼く前に凍結することができます。準備したパンを冷凍バッグに入れ、最大1か月間冷凍します。焼く前に解凍するだけです。
レシピを入手：ブラジルナッツロースト
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メアリーベリーのオレンジと蜂蜜のローストチキン
通常、日曜日のローストに鶏肉を提供する場合、クリスマスディナーの変更が必要かもしれませんが、メアリーベリーのオレンジと蜂蜜のローストチキンは、鶏肉を調理する特別な特別な方法であり、別の方法で考えることができます。さらさらするのに1時間30分しかかからず、甘くて柑橘系のオレンジ、醤油、蜂蜜のマリネでコーティングされています。
提供方法：このローストチキンに濃厚なマリネを添えて、お友達やご家族が鳥にさらに風味を加えられるようにしてください。カリカリの皮を壊したら柔らかくて簡単に彫れるので、夕食のテーブルでこの鶏肉を彫ることができます。
ヒント：鶏肉は1日先までマリネできます。マリネで生のまま凍結することもできます。
レシピを見る：メアリーベリーのオレンジと蜂蜜のローストチキン
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ゴードン・ラムゼイのビーフウェリントン
ゴードンラムゼイのビーフウェリントンは、私たちのお気に入りのローストターキーの1つです
クリスマスディナーの代替。それは提供するのに最適な方法です
肉の最高の状態で素敵な分厚いとジューシーな部分。クリスマスは
少し披露する時間と、この印象的なものよりも良い方法
皿？
提供方法：提供する
大きい大皿の上にあるので、ゲストはそれを完全に鑑賞できます
栄光-ビーフウェリントンをスライスして、人々に手伝ってもらおう
自分自身。
先端のヒント：ペストリーを軽く保ち、パルマハムの層で牛肉とマッシュルームを包み込み、ペストリーを水分から保護します。
レシピを入手：ゴードンラムゼイのビーフウェリントン
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セントクレメンツのローストラム
七面鳥を少し当たり障りのないものを見つけますか？ラム肉は、柔らかくて風味豊かな食欲をそそる肉です。このお肉を提供するお祭りの方法を探しているなら、素晴らしく軽い柑橘類のタンのあるセントクレメンツのローストラムを試してみてください。
サービングの方法：フレッシュで柑橘系のフレーバーを追加するには、スライスしたレモンとオレンジのベッドの上でラムの脚のジョイントを提供します。この肉をスライスするには、余分な鋭いカービングナイフを使用します。ナイフが鋭くなればなるほど、切断しやすくなり、さらに食卓で苦労することなく彫ることができます。
先端のヒント：ラム肉が調理されたら、提供する前にスズ箔で覆われた側に置いておく。これにより、ジョイントの調理が継続され、より良いフレーバーが得られます。
レシピを入手：セントクレメンツローストラム
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サーモンアンクルート
このかなり派手なサーモンを途中でボートを押し出します。簡単です
見た目よりも作るために、バターでいっぱいの鮮明な外層を持っています
良さ。
提供方法：
大きな長方形の木製でこの印象的なサーモンを途中で提供します
あなたのゲストが最高の栄光であなたの傑作を見ることができるようにボード。スライス
大きなナイフを使って、内部がカラフルで層状になっていることを明らかにします。
トップタイプ：
キッチンで何時間も自分のペストリーを作る必要はありませんが、
代わりにいつでも冷凍の既製のパイ生地を使用できます。発見できる
これはほとんどのスーパーマーケットで。
レシピを入手：サーモンとルート
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ローストガチョウのリンゴと月桂樹の葉
たくさんの家族がクリスマスディナーにやって来て、少し見せびらかしたいなら、リンゴと月桂樹の葉でローストガチョウをさらってください。ガチョウはかなり大きな鳥でもあるため、ゲストに食べさせるためにジューシーな肉をたっぷり与え、ボクシングデーの残り物を与えます。
提供方法：調理済みのリンゴのくさびでガチョウを囲みます。また、赤玉ねぎ、マッシュルーム、サツマイモなどのロースト野菜を添えることもできます。ゲストがガチョウの脂肪が入った野菜を手伝うことができるように、必ず大きなスプーンを横に置いてください。
先端：ガチョウはよく凍結するので、事前に十分に購入できます。解凍には24〜30時間かかります。調理する前に乾いた布で軽くたたいて乾かしてください。
レシピを入手：リンゴと月桂樹の葉とガチョウのロースト
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ローストサーモンと西洋わさびのオランディアーゼ
あなたのクリスマスディナーで魚を提供することは間違いなく変更を行います
調理がはるかに速く、充填量が少ないため、友人や
家族は野菜や他のおいしい側面のためのより多くのスペースがあります。もし
魚はあなたのためのものです、私たちの全体のローストサーモンと西洋わさび
オランデーズはレストランスタイルの料理なので、素晴らしい選択になるでしょう。
簡単に調理できます。
提供方法：
サーモンはポテトととてもよく合いますので、
行き渡る。この肉の魚によく合うもう一つのおいしい面は
ブロッコリーとアスパラガス-魚とは別に提供するので、
魚のジュースから水浸しにしないでください。大皿がこの料理をします
正義。
先端のヒント：サーモンを調理するときは、魚のピンク色の面が均等に調理されるように、サーモンを表側に置いてください。
レシピを入手する：
西洋わさびのオランデーズ添えサーモンのロースト
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ヤギのチーズとクランベリーの小包
あなたのクリスマスディナーはローストである必要はありません。どうして
これらのクリーミーなヤギのチーズとクランベリーの小包の軽いごちそう？
野菜に最適なこれらのぱりっとした小包には、豊かでクリーミーな食材が詰まっています
チーズと古典的なクリスマスクランベリー。
提供方法：
ロケットの葉の新鮮なベッドで小包を提供します。またはあなたがしたい場合
心のこもったものでそれらを提供し、新しいジャガイモとミックスグリーンを選ぶ
分割エンドウ豆とほうれん草のような。
トップタイプ：
フィロペストリーはすぐに乾くので、きれいなお茶で覆ってください
使用するまでタオル。最小量だけ展開します
時間。
レシピを見る：ヤギのチーズとクランベリーの小包
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ほうれん草、フェタチーズ、フィロパイ
このおいしいほうれん草、フェタチーズとフィロパイを使ってクリエイティブになりましょう。光
ぱりっとしたフィロペストリーと柔らかく暖かいほうれん草のフィリングが完璧な光になります
ベジタリアン向けのオプション。肉好きのゲストでさえもできません
抵抗する。
提供方法：
このおいしいおやつは、クリーミーなマッシュまたは新じゃがいもに最適です。
グレービーの代わりに、それに添えて軽いクリームソースを作り、
パイは数秒で消えます。確実に提供する前にトレーンに切ります
すべてのゲストが公平に分配されます。
トップタイプ：
余分ないたずらな御For走のために、オイルの代わりに溶かしたバターを使用します
フィロシートを重ねて、これはそれらに豊かなバターの味を与えます。
レシピを入手：ほうれん草、フェタチーズ、フィロパイ
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チーズとほうれん草の焼きキノコ
チーズとほうれん草で焼いたマッシュルームで軽くて簡単に保ちます。これらのおいしいニブルはバッチで作ることができ、口の中で溶けるおいしいトルコの代替品です。クリーミーなチーズと柔らかいほうれん草のフィリングで、これらのキノコはこのクリスマスに安くて陽気なオプションです。
提供方法：これらの柔らかいキノコは玄米と新鮮なサイドサラダを添えて素晴らしい食事を作ります。もっと暖かくしたい場合は、新しいジャガイモを試してください。
先端のヒント：これらのおいしい一口は、あなたが好きなものでいっぱいにすることができます。モッツァレラチーズや赤唐辛子、チェダーチーズやブロッコリーのような別のチーズや野菜のフィリングを試すことができます。
プラムプディングのレシピ
レシピを見る：チーズとほうれん草で焼いたキノコ
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ベーコンと穴のヒキガエル
誰もが穴の中で古典的なヒキガエルを愛しているので、クリスマスの日にそれを愛さないと言うのはどうですか？ベーコンの穴にあるシンプルで風味豊かなヒキガエルは、日曜日のランチのお気に入りをひねります。音が鳴るのに55分しかかからず、4人に食事を与えるのに十分なので、より多くのゲストが来たら材料を2倍にします。また、1つの皿で焼くので、食後の洗いすぎを避けるのに最適な方法です。
提供方法 ：このおいしいおやつは、ブロッコリー、ニンジン、キャベツなどの野菜と一緒に提供できます。しっかりとした肉質のグレービーと、クリーミーなマッシュポテトを用意してください。
トップタイプ ：ヨークシャープディングミックスで調理する前に、カリカリのソーセージとベーコンを少し炒めます。これにより、外でカリカリになります。
レシピを入手：ベーコンで穴にヒキガエル
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毛むくじゃらバイカーズの豚ロース肉
伝説のヘアリーバイカーズによって作られたこの特別な特別なローストポークは、食欲をそそるクリスマストルコの代替品です。肉が大好きな人は、この心のこもったポークベリーを高く評価します。
提供方法：大きな大皿に豚肉とリンゴとセージ、蒸し暑いグレービーをパチパチと盛り付けます。鋭利なカービングナイフを使用し、効果を最大限に引き出すためにテーブルを彫ります。
ヒント：豚肉を調理するときは、リンゴと玉ねぎの部分を肉の下にぴったりと入れ、火がつかないようにします。
レシピを入手：毛むくじゃらバイカーのローストポーク
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クランベリー艶出しローストハム
私たちのクランベリーをlazしたローストハムは、クリスマスらしい味で、クラシックなクランベリーソースはこのジューシーな肉を引き立てる完璧な調味料です。とても美味しいので、いつものクリスマスの七面鳥よりも人気があります。テーブルでの彫刻や、ホスティングスキルの誇示に最適です。
提供方法：このハムは、おいしい野菜やその他のものを提示する必要はありません。赤いサクサクした皮がこのハムを輝かせます。
先端：最初にコンロでハムを調理すると、オーブンで他のものを調理する時間ができます。その後、提供する直前にそれをカリカリにできます。
レシピを見る：クランベリーlazのローストハム
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栗ブルギニヨンパイ
これまでに栗のパイを作ったことがないなら、あなたは逃しています！この美味しい料理は、栗やローズマリーのようなクリスマス風味が豊富なブルギニヨンソースでいっぱいです。それは野菜のお気に入りになるはずです。
提供方法：この心のこもったパイは4〜6人で提供されるため、夕食にもっと来る場合は2倍にする必要があります。パイはかなり印象的に見えるので、テーブルマットまたは布の上でテーブルの上にまっすぐに出して、ディナーテーブルにリングマークが残らないようにします。
先端のヒント：栗を最大限に浸しておくために、事前に栗を浸すようにしてください。
レシピを入手：栗のパイ
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ローズマリーローストビーフとクランベリーのaze薬
素敵な一切れの牛肉はローストディナーのお気に入りであり、クリスマスデイレギュラーになること間違いなしです。艶をかけたローズマリーローストビーフのレシピは、肉好きの方に最適です。バルサミコ酢とレッドカラントを注入したこの牛肉のジョイントは、強い風味がにじみ出ています。
提供方法 ：この印象的な肉は、テーブルの中央にある大きな木の板に半分ずつ彫り、ゲスト全員が1つか2つ手伝うことができるようにします。厚いビーフグレービーが余分なカリカリのローストポテトとともに近くにあることを確認してください。
トップタイプ ：残り物をどうするかわかりませんか？残った牛肉をスライスして凍結し、来週のサンドイッチに使用します。
レシピを見る：ローズマリーのローストビーフ
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バターナットスカッシュパイ
バターナットスカッシュパイは、ベジタリアンのクリスマスリストに追加するもう1つのパイです。このレシピは最大4人まで食べられるので、空腹の口にもっと食べさせる場合は、材料を2倍にします。このレシピは健康であるだけでなく、すべての野菜が1つの皿に詰められているので、洗い物を節約できます。
提供方法：この料理がいっぱいの場合、余分な野菜を作る必要はありません。この料理に何か特別なものを添えたい場合は、新しいジャガイモが良い面になるでしょう。この料理だけでは不十分だと心配している場合は、中サイズのスターターを作ってみんなが幸せになるようにできます。
ヒント：バターナットスカッシュテストを選択するとき、爪を外皮に押し込めるかどうか、できればそれは未熟で、あまり美味しくも甘くないことを意味します。皮は硬く、黄褐色またはベージュ色でなければなりません（緑がかっていない）。
レシピを見る：バターナットスカッシュパイ
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ギリシャ風ドレッシングのスズキのグリル
シンプルで魚っぽい代替品を探しているなら、ギリシャ風ドレッシングのスズキのグリルのレシピは、小さなクリスマスディナーに最適です。彼らは誰もが魚を持っているので、誰がより多くを持っているかについての議論はありません。 2つのスズキの場合、準備と調理に約32分かかります。つまり、足でクリスマスカクテルを楽しむ時間をより長く取ることができます。
提供方法：ゲストにそれぞれスズキを与え、調理直後に新鮮な味を提供します。子供に魚を提供する場合、提供する前にあなたまたは別の大人が骨を取り除いていることを確認してください。
先端のヒント：最高の風味を得るには、シーバスをグリルまたはローストします-これらの余分なおいしいジュースを失うことはありません。
レシピを入手：ギリシャ風ドレッシングのスズキのグリル