提供しています：
4料理：
10分-15私たちのクレープシュゼットは、ロマンチックな食事の後、または贅沢なごちそうのための完璧な大人専用のおやつです...
このクレープシュゼットレシピは、ピリッとしたオレンジ、ブランデー、リキュールを使用して極上の贅沢なお菓子を作ります。たった10分で準備ができた、クレープシュゼットはShrove Tuesdayでの使用に最適です。レモンではない柑橘類...私たちはこのクレープシュゼットレシピのブージーな暖かさが大好きです。美味しいデザートや非常に贅沢なブランチオプションになります...このクレープシュゼットレシピを簡単に盛り上げることができたら、何度も何度も...
材料
- 125g（4oz）プレーンフラワー
- ピンチソルト
- 2つの大きなライオン品質の卵
- 300ml（1/2パイント）ミルク
- 15g（½オンス）バター、溶かした
- 調理用油
- オレンジソースの場合：
- 75g（3oz）バター
- 75g（3oz）砂糖
- すりおろした皮とジュース2オレンジ
- オレンジ2個、皮をむいてセグメント化
- オレンジ風味のリキュール大さじ2
- ブランデー大さじ1
方法
パンケーキの場合は、小麦粉と塩をふるいにかけます。中央に井戸を作り、ライオンの卵と少量の牛乳を加えます。滑らかなペーストが形成されるまで叩き、残りの牛乳とバターを加え、30分間放置します。
15cm（6インチ）のオムレツ鍋で少量の油を熱し、大さじ2杯のバターを注ぎ、傾けて底を均等に塗ります。弱火で下に火が通るまで強火で煮る。クレープをパレットナイフで回し、反対側を30秒間調理します。パンからトレイとカバーに移して保温し、バターがすべて使用されるまでクレープを作り続けます。
バターと砂糖をフライパンに入れ、オレンジジュースと皮を加え、泡立つまで加熱します。各クレープをソースに浸し、四つ折りにし、オレンジ色のセグメントが入った温かい料理に盛り付けます。マッチでリキュールとブランデーをパンライトに注ぎ、クレープの上に炎のソースを注ぎ、サーブします。