フレキシタリアンダイエットと他の植物ベースの食事はますます人気が出てきており、私たちの多くは環境上の理由と健康上の利点の両方のために肉の摂取を減らしようとしています。
「因果菜食主義」または「フレキシ菜食主義」としても知られるフレキシタリアン食は、ほとんどベジタリアン食に続いていますが、時折肉が追加されます。
あごのシミはどういう意味ですか
もっとベジタリアン料理やビーガン料理を試してみたいが、思い切って食肉消費を完全に削減したくない場合は、フレキシタリアンダイエットが最適かもしれません。
フレキシタリアンダイエットとは何ですか？
栄養士のドーン・ジャクソン・ブラットナーは、植物ベースの食事をより多く食べる方法として、肉や動物性製品を完全に放棄することなく食事療法を考案しました。
フレキシタリアニズムは、食事から特定の食物をカットすることや自分自身を制限することではなく、レンズ豆、ナッツ、種子、豆などの健康的な食物を食事に加えることです。
菜食主義者は食事から肉製品を排除し、ビーガンは卵、牛乳、チーズなどのすべての肉および動物由来製品を排除します。ただし、フレキシタリアンダイエットを使用すると、食事の選択肢を柔軟に設定できます。主に菜食主義の食事を維持しながら、肉をたまにしか食べることができません。
ですから、ハンバーガーやステーキを見逃したり、空腹を過ごしたりするのを恐れて、ベジタリアンやビーガンをやめることを先延ばしにしてきました。
食事よりもライフスタイルの選択です。つまり、肉を逃すことなく、果物や野菜、赤身のタンパク質、健康的な脂肪、全粒穀物でいっぱいにすることができます。
豆のようなタンパク質の他のソースを追加することは、フレキシタリアンダイエットの鍵です
フレキシタリアンダイエットの主な原則は何ですか？
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- 主に植物ベースの食品、果物、野菜、全粒穀物を食べる。
- 豆腐、レンズ豆、ヒヨコ豆、テフ、ヘンプシードなどのタンパク質が豊富な野菜を食べる
- 時折、肉、魚、家禽のみを食べる。
- 加工肉などの加工食品を制限し、ベジタリアンの事前包装された食事を避けます。
フレキシタリアンダイエットの長所は何ですか？
フレキシタリアンダイエットを食べると、いくつかの健康上の利点が得られます。
健康的な脂肪と繊維が豊富な食事を維持することは、健康な心臓のために食べて、血圧とコレステロールを下げ、糖尿病を防ぐのに役立ちます。
あなたが自然にいくつかのポンドを流すことを探しているなら、フレキシタリアンダイエットも良いかもしれません。フレキシタリアンは脂肪の多い肉や加工食品を制限し、カロリーが低い植物ベースのオプションをより多く食べます。
フレキシタリアンダイエットはあなたの健康に利益をもたらしますが、肉と動物製品の消費を減らすことは、温室効果ガスの排出と化石燃料を減らすことで環境を助けることができます。
フレキシタリアンダイエットの短所は何ですか？
あなたが体重を減らすための抜本的な方法を探しているなら、これはあなたのための食事療法ではありません。むしろ、フレキシタリアンダイエットは、すぐに体重を減らす方法ではなく、健康的なライフスタイル計画を促進します。
フレキシタリアンダイエットの採用を検討している場合、体に必要な栄養素をすべて摂取していることに注意することが重要です。 1日に少なくとも5部の果物と野菜を食べるようにしてください。
また、鉄分レベルに注意を払うことをお勧めします。赤身の肉を食べる量が少なくなると、鉄分が減少します。ほうれん草、ケール、アスパラガスなどの濃い緑の葉をより多く食べるようにしてください。
ビタミンCは鉄の吸収を高める優れた方法でもあるため、サラダにピーマンを、朝食に新鮮なオレンジジュースを1杯追加します。
あなたが知っておくべき他の可能な栄養不足は次のとおりです：
- ビタミンB12
- 亜鉛
- カルシウム
- オメガ-3脂肪酸
フレキシタリアンダイエットで食べられる食べ物は何ですか？
フレキシタリアンダイエットでは、ほとんどすべてを食べることができます-恐れないでください！
ただし、スーパーマーケットの野菜通路はあなたの新しい親友になります。あなたが消費する果物、野菜、豆類の量に絶対に制限はありません。肉の摂取を制限するため、どの野菜がタンパク質の優れた供給源であるかを把握してください。
たまに肉ミールを選ぶときは、赤身の肉、鶏肉、魚だけでなく、低脂肪チーズと健康的な全粒穀物のみを摂るようにしてください。
さまざまな野菜が栄養不足を防ぐのに役立ちます
あなたが始めるために、ここにいくつかの食べ物があります 定期的に食べる：
極端なケーキメーカーの価格表
- タンパク質–豆腐、大豆、レンズ豆、スピルリナ
- でんぷん質のない野菜–濃い緑の葉、ピーマン、ニンジン、ブロッコリー、カリフラワー
- 全粒粉–ソバ、キノア、ブルガー、玄米
- ナッツと種子–ドライフルーツ、ヒマワリの種、クルミ、アーモンド
- 代替ミルク–ココナッツミルク、アーモンドミルク、豆乳
あなたが始めるために、あなたが避けるべきいくつかの食べ物があります：
- 脂肪の多い肉–ベーコン、ハム、ラムチョップ、ソーセージ
- 加工食品および包装済みの食事
- 精製植物油
- 精糖
- ソフトドリンク
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