自家製ハンバーガーのレシピ



クレジット:TI Media Limited

提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

10分(両側で3〜5分)

自家製のハンバーガーレシピが真の勝者です!自家製の牛肉ハンバーガーは、お店で買ったものよりもはるかに美味しく、さらに簡単に、簡単に、素早く作ることができます。あなたがする必要があるのは、いくつかの結合剤と少し香味料と小さなミンチを組み合わせるだけです。この自家製ハンバーガーのレシピは準備に20分しかかからないため、自家製ハンバーガーをゼロから作るためにキッチンでそれほど時間を費やす必要はありません。これらのおいしい自家製ハンバーガーを作るために必要なのは6つの材料だけなので、スーパーマーケットで買うよりも自分で作るのはそれほど高価ではありません。クラシックビーフミンチを使用してこれらのハンバーガーを作ったり、七面鳥や豚肉に置き換えて軽い味にしたりできます。あなたが菜食主義者であるか、野菜の人のために料理している場合、肉の代用品としてQuornのようなベジタリアンミンチを使用することもできます。自家製のハンバーガーレシピは、バーベキューや家族の食事に最適です。一から作るなら、何が入っているかを正確に把握できます。自家製のハンバーガーは、オーブンで、グリルの下で、コンロの上で、または天気の良い日にはバーベキューでも調理できます。ハンバーガーを2つの柔らかいパンまたはパンの半分で挟みます。新鮮なレタス、スライストマト、赤玉ねぎ、風味豊かなバーガーをハンバーガーにかけます。大人も子供もこれらのおいしい自家製ハンバーガーを好きになるでしょう、そして何が一番いいのかと言うと、何が入っているのか正確に知っているのであなたにとってより健康的です!



より軽いバージョンを試してみませんか?スリミングワールドのハンバーガーとチップスをお試しください!



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材料

  • 500g良質のミンチ
  • オレガノの良いピンチ
  • 塩小さじ1
  • 黒コショウのピンチ
  • 一握りのパン粉
  • 卵1個、軽くたたいて
  • 提供するには:
  • チャバタまたはハンバーガーのパン
  • お好みのトッピング
  • レタス1個
  • ミディアムトマト4個


方法

  • ハンバーガーのすべての材料を大きなボウルに入れて、混ぜ合わせるか、フードプロセッサですべての材料を混ぜ合わせます。

  • 濡れた手でハンバーガーを丸く平らなディスクに形作ります。完全に丸い形にするには、混合物を金属製ペストリーカッターに押し込みます。ハンバーガーを過度に扱わないでください。調理するとタフで乾燥します。

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  • バーベキューやフライパンにハンバーガーを置き、最後まで焼くと真ん中にピンクがなくなるまで調理します。これを確認するには、魚のスライスが付いたハンバーガーの上部を押し下げます-ピンクのジュースがにじみ出ている場合は、さらに数分間調理します。

  • お好みのトッピングで軽くトーストしたチャバタを添えてください(自家製ハンバーガーの玉ねぎ、トマト、ガーキン、チーズが大好きです!)。

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