ローストチキンが適切に調理されているかどうかを確認するのがいかに簡単かを見てください。これは、鶏肉が調理済みで安全に食べられるかどうかを確認する最も簡単な方法です。
鶏肉全体の準備ができているかどうかが常にわからない場合は、この気の利いた小さなトリックがあなたの生活を楽にします。
ローストチキンが調理されるのを待つことほど悪いことはありません。特にジャガイモ、ヨークシャー、野菜がすべて食べられる準備ができている場合はなおさらです。鶏肉を過度に調理したり、鶏肉を十分に調理しなかったりすることが心配な場合は、この簡単なテクニックで心が休まるでしょう。
オーブンに入っていた機器や食品を扱うときは注意し、オーブンの手袋またはミットを着用してください。ローストチキンは熱くなるだけでなく、かなり重くなるので注意して取り扱ってください。
ローストチキンを毎回確実に調理するための段階的な方法に従ってください。
材料
- ローストチキンx 1
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ステップ1
ローストチキンが調理されていると思われる場合は、オーブンから慎重に取り出します。
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ステップ2
鋭いナイフを使用して、脚を身体から引き離します。皮と肉に穴を開けてジュースを放出します。
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ステップ3
ジュースが透明になったら、鶏肉を調理します。ジュースが少しピンク色を帯びている場合は、鶏肉をオーブンに戻し、さらに10分間調理します。取り出してもう一度確認してください。
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