イタリアンマッシュルームとトマトトーストトッパーのレシピ



  • ベジタリアン

提供しています:

2

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

5分

このおいしいイタリアントーストトッパーは、完璧な軽食、スナック、ランチ、週末のブランチを超短時間で作ります。トーストしたチャバタや素朴な全粒粉パンで試してみてください





材料

  • ポルタベリーニまたは栗のキノコ6個
  • 大まかに刻んだ2つの大きなトマト
  • いくつかのレモンタイムの葉
  • オリーブオイル大さじ2
  • ニンニク1片、半分
  • 2スライスのチャバタまたは素朴な全粒粉パン、トースト


方法

  • ポルタベリーニまたは栗のキノコを、茎を下ろし、ざっくり刻んだトマトをホイルで裏打ちしたグリルパンに乗せます。レモンタイムの葉を振りかけ、オリーブオイルを振りかける。

  • 2分間グリルし、マッシュルームを回してトマトをかき混ぜます。さらに2分間グリルします。

  • ニンニクのカット面でトーストを擦り、熱いトマトとマッシュルームでトップをこする。いくつかの余分なタイムの葉を振りかけ、塩と挽きたてのコショウをたっぷり加えます。

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