提供しています：
6-8スキル：
中費用：
安いです準備：
10分料理：
1時間05分このレモンマデイラケーキレシピは作るのがとても簡単で、ほんの少しの材料でそれを盛り上げることができます。究極の午後のリラックスのために、おいしいレモンマデイラケーキをカップパでお召し上がりください。
マデイラケーキは、午後のムードアップに最適です。この古典的なマデイラケーキは、準備と焼きに約1時間15分かかります。あなたが何度も何度も作りたいと思うのは、本当の家族のお気に入りです。このレシピは6-8人に役立ちます。残り物は密閉容器またはケーキ缶に保存でき、3日以内に焼くのが最適です。このケーキは、午後のおやつとしてカップパと一緒に召し上がれます。デザートに添えたい場合は、アイスクリームまたは自家製カスタードと一緒に暖かくすることをお勧めします。
材料
- 175g（6oz）バター、軟化
- 175g（6oz）グラニュー糖
- 中卵3個
- 250g（8oz）の自己増殖小麦粉
- 細かくすりおろしたレモンとレモンのジュース
- 2-3薄片のci子の皮（オプション）
方法
バターと砂糖を白っぽくふわふわになるまでクリーム状にします。卵を一度に1つずつたたき、卵ごとにスプーン1杯の小麦粉を加えます。レモンの皮とジュース、残りの小麦粉を入れます。
ベーキングパーチメントで裏打ちされた18cm（7インチ）の丸いケーキの缶に混合物を注ぎ、表面を平らにします。 180°C（350°F、ガスマーク4）で25分間オーブンの中央で焼きます。
オーブンから取り出して、使用する場合は、ci子の皮のスライスをケーキの上に置きます。さらに40〜50分焼くか、中央に触れると硬くなり、中央に差し込んでから串がきれいになるまで焼きます。
オーブンから取り出し、10〜15分間錫で冷まします。スズからワイヤーラックに移して完全に冷却します。