作ります：
16スキル：
中準備：
20分料理：
30分Lorraine Pascaleのクッキーとクリームファッジブラウニーのレシピが真の勝者です。 3つのお気に入りをまとめます。クッキー、ファッジ、ブラウニーを一緒に食べて、食欲をそそる午後のおやつを作りましょう。 BBCショーBaking Made Easyのスターであるロレーヌパスカルは、ブラウニーのソフトスポットを持っています。 「私が8歳のとき、チョコレートブラウニーは私の人生でした」と彼女は言います。この巧妙なクッキーとクリームミックスをお試しください。このレシピは16人に提供され、約50分で作り、焼きます。一度作ったら、何度も何度も作りたいと思うのは家族のお気に入りです！パーティーでこれらのブラウニーを用意して、数分で消えていくのを見てください！
材料
- 165g（5 1⁄2oz）バターに加えて、グリースを塗るための追加
- すりおろしたか細かく刻んだダークチョコレート200g（7oz）
- 卵3個
- 卵黄2個
- バニラポッド1個またはバニラエッセンス小さじ2の種子
- 165g（5 1⁄2oz）ソフトライト
- 黒砂糖
- 小麦粉大さじ2
- ココアパウダー大さじ1
- ひとつまみの塩
- オレオビスケット154gパック、四分の一に分割
- 粉砂糖用の粉砂糖
- 20cm（8in）正方形のベーキングスズ
方法
オーブンを180°C（350°F）に予熱し、ガスマーク6を中央の棚に準備します。ベーキング缶にグリースを塗り、ベーキングペーパーを並べて、紙が少し側面に重なるようにします。
中火で鍋にバターを溶かします。バターが溶けたら、火からおろし、おろしたチョコレートを加えます。
チョコレートが柔らかくなるまで数分間放置し、一緒にかき混ぜます。代わりに、チョコレートとバターをボウルに入れ、電子レンジで25秒のブラストで溶かし、毎回よくかき混ぜます。
卵、卵黄、バニラを一緒に大きなボウルに入れ、軽くふわふわになるまで泡立てます。それぞれの間に泡立て器で砂糖を2回追加します。それに泡立てられた空気をノックアウトしないように、卵ミックスの側面にそれを注ぎます。混合物が硬くなるまで泡立て続けます。卵の混合物の準備ができたら、空気を吹き飛ばさないように、再び側面にチョコレートを注ぎます。
小麦粉、ココアパウダー、塩、オレオの3分の1を加え、完全に混ざるまでかき混ぜてから、準備した缶に混合物を注ぎます。残りのオレオを上部に散らして、わずかに押し込みます。オーブンで25〜30分間焼きます。真ん中は非常にわずかにべたべたするはずです。ブラウニーをそのままにして、ブリキで冷やします。上部が少し沈み、割れます。
重なり合う紙を使用してブラウニーを引き出し、ブラウニーを正方形に切ります。粉砂糖でほこり。