低脂肪レモンポセットレシピ

あなたが思ったちょうどその時 レモンできますか これ以上良くなることはできませんでした、私たちのフードディレクターのジェーンは行って、それを低脂肪のデザートにします。レモンクリームのこれらのおいしい小さな鉢は、食事を終えるのに最適な方法であり、パレットをリフレッシュし、膨満することなく適切に満足していると感じさせます。

良いレモンポセットの秘訣は、十分な時間冷やして、上手くセットできるようにすることです。ビスケットを浸すのに最適です！ゲストを期待している場合は、この簡単なレシピを事前に作成できます。これ 簡単なデザートレシピ よく保たれ、最後の最後に新鮮なフルーツとレモンの皮を添えて美味しく召し上がれます。

材料

• 425ml（14½floz）半脂肪クレームフレッシュ
• キャスターシュガー100g（4oz）
• レモン2個
• ラズベリー、提供する

必要になるだろう

• 6個のラメキンまたは小さなグラス

方法

1. クレームフレッシュと砂糖を大きな鍋に入れます–混合物が激しく沸騰するのに十分な大きさです。ポテトピーラーでレモンの皮をはがし（より強い風味を与えます）、クレームフレッシュに加えます。混合物をローリングボイルし、5分間激しく沸騰させ、底が焦げないようによくかき混ぜます。レモンのジュースを絞り、クレームフレッシュに加えます。火から下ろし、ふるいを通して濾します。
2. 混合物をラメキンまたはグラスに注ぎます。グラスを使用している場合は、注ぐ前に混合物を少し冷ましてください。冷蔵庫で最低4時間冷やします。従来のクリームよりやややわらかいセットになりますので、思ったほど固まらなくても大丈夫です。ラズベリーで飾ります。ポセットは冷蔵庫で3日間保管します。