地中海スズキのレシピ



クレジット:TI Media Limited
  • 元気

提供しています:

4

スキル:

かんたん

準備:

10分

料理:

35分

栄養素

GDR
カロリー 377 kCal 19%
太い 25g 36%
-飽和する 11g 55%

この地中海スズキのレシピで、夏の新鮮な風味を最大限に活用してください。健康的でたんぱく質の豊富な魚が詰め込まれており、1食当たりわずか377カロリーで食べられるので、家族全員が楽しめる素晴らしい健康的な食事です。完熟したトマトと、最高のフレーバーが得られる最高品質のオイルを選択してください。





材料

  • 2球根フェンネル、スライス
  • 大さじ1-2杯
  • 柔らかくなったバター75g
  • 4匹のスズキ、頭を取り外して全壊
  • オリーブオイル、小雨用
  • チェリーブドウトマト150-200g
  • 75-100gピットブラックオリーブ
  • バジルの葉、飾り用


方法

  • オーブンを200°C / 400°F /ガスマークに設定します6。

  • フェンネルを沸騰したお湯で約5〜7分間調理します。よく水切りし、焙煎すずの底に広げます。

  • バターにペストを混ぜます。魚の一番上の肉を切り、それぞれの切り目にバターを塗り、魚をフェンネルの上に置きます。いくつかのオリーブオイルで霧雨し、10分間焼きます。

  • トマトを追加し、小さな房に切り、オリーブを入れ、少し油をかけて霧雨をかけ、さらに10〜15分間、または魚が調理されるまで焼きます。オーブンから取り出し、バジルを添えて一度に盛り付けます。

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