朝食バブルときしむレシピ



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栄養素

GDR
カロリー 634 kCal 32%
太い 42g 60%

朝食の泡ときしむ音は、一日を始めるのにうってつけの方法です。なぜなら、それは夕食のためだけにすべきだと誰が言うのでしょうか?調理済みの朝食を打つことはできません。このレシピは、目玉焼きとリンカンシャーソーセージとおいしいトマトソースを添えたこの英国の定番料理です。朝食用の泡ときしむ音を一から作ることは間違いなく待つ価値がありますが、前の晩にマッシュポテトを食べ残した場合は、ポテト調理段階をスキップして、鍋にスパッドをまっすぐ入れます。また、他の調理済み野菜を追加することもできます。ニンジン、パースニップ、ほうれん草は、マッシュまたはシュレッドしたときにすべて機能し、朝食にビタミンキックを追加します。





材料

  • 8リンカンシャーソーセージ
  • 塩と黒コショウ
  • 大さじ2植物油
  • 卵4個
  • トマトソースの場合:
  • 400gはトマトを刻むことができます
  • 玉ねぎ2〜3個、切り取り、細かく刻んだもの
  • ½-1赤唐辛子、種抜きし、大まかに刻んだ
  • ダークムスコバド砂糖小さじ1
  • バブルとキーキーの場合:
  • 大きなジャガイモ2個(約600g /1¼lb)、皮をむき、四等分
  • ¼サボイキャベツ(約150g / 5オンス)、茎を取り除き、薄切り


方法

  • トマトソースを作るには、すべての材料を鍋に入れ、沸騰させ、濃くなるまで10分間煮ます。スティックブレンダーを使用して滑らかなソースに泡立てます。

  • 朝食の泡ときしむ音を作るには、冷たい水にジャガイモを加えます。沸騰させ、15分間調理し、キャベツを上に置いて5分間またはポテトが柔らかくなるまで蒸します。ザルを使用してよく排水し、ザルに残します。

  • その間に、フライパンでソーセージを半分の油でゆっくりと15分間調理します。取り出して暖かく保ちます。

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  • 残りのオイルをフライパンに入れて強火にします。焼けるとき、ジャガイモとキャベツの混合物を傾けます。フォークでつぶし、4〜5分間調理して、クラストが形成されるようにします。フォークでマッシュアップし、さらに5分間調理します。よくシーズン。

  • 脂肪を使わずに、焦げ付き防止のフライパンで卵を炒め、ソーセージ、卵、温かいソースを添えて、朝食用の泡を出してフライパンからきしみ音を立てます。

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