提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
05分料理：
15分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 234 kCal | 12％ |
| 太い | 5g | 7％ |
| -飽和する | 1g | 5％ |
マイルドカレーポテトサラダは、クラシックな夏の料理に最新情報を提供するのに最適な方法です。このカレーポテトサラダでは、通常のマヨネーズが取り除かれ、軽いカレーペーストとヨーグルトドレッシングに置き換えられます（より良いものになります）。カレーポテトサラダは、ポテトサラダを食べない人を変換し、あなたの料理がバーベキューでお気に入りであることを確認するのに最適な方法です。また、ポットラックビュッフェで他のゲストと同じ料理を持ち込む可能性は低くなります。スコッチエッグやソーセージロールを使ってピクニック用のかごに入れて食べるのが大好きです。このマイルドなカレーポテトサラダを何度も作りたいと思うことでしょう。
材料
- 1kgの新じゃがいも
- 大さじ1
- 玉ねぎ1個、くさびに切る
- グラニュー糖小さじ1
- 大さじ1カレーペースト
- 塩こしょう、味付け
- 大さじ4〜6杯のヨーグルト
- コリアンダー、飾ります
方法
ジャガイモを鍋に入れ、水で覆います。沸騰させて12〜15分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
その間、フライパンでオイルを加熱し、タマネギと砂糖を加え、タマネギが柔らかくなるまで5-7分間調理します。カレーペーストを追加して、1〜2分間調理します。水をかき混ぜて沸騰させ、火から鍋を取り出して脇に置きます。
アルディジャファケーキ
ジャガイモをよく水切りし、十分に冷めたら、スライスし、玉ねぎの混合物が入っているフライパンに加え、よく混ぜます。塩コショウで味を整え、冷まします。
じゃがいもをスプーンで盛り付けて、温かくするか室温で出す。上にヨーグルトをいくつか振りかけ、破れたコリアンダーの葉の上に散らしてから提供します。