
サーブ | 6歳以上 |
準備時間 | 20分 |
合計時間 | 20分 |
このチャーンのないストロベリーアイスクリームは、本当に簡単に作ることができず、夏の甘さに満ちています。アイスクリーム製造機を持っていないが、自宅で自分でアイスクリームを作りたい場合は、この方法がまさに必要な方法です。新鮮な英国のイチゴを使用すると、これに素晴らしい自然の甘さが与えられ、また素晴らしい食感を与えるのに役立ちます。人工店のようなものはイチゴのアイスクリームを買いませんでした!このチャーンのないストロベリーアイスクリームの秘訣は、無糖練乳が冷蔵庫で十分に冷やされ、本当に冷たいことを確認することです。これにより、泡立てがはるかに簡単になります。無糖練乳は、水分を60%除去した乳製品で、貯蔵寿命が非常に長く、冷蔵庫に保管する必要がありません。似ているが砂糖を加えた練乳と混同しないように注意してください。無糖練乳を使ってチャーンストロベリーアイスクリームを作らないこのテクニックを試したら、他のフレーバーを試すことができます。塩キャラメルが大好きです。このチャーンのないストロベリーアイスクリームは、暑い夏の日にぴったりの涼しくてさわやかな御馳走です。簡単なイートンメススタイルのアイスクリームのためにいくつかのメレンゲを崩してみてください。
子供のための簡単なベジタリアンレシピ
方法
- いちごを皮をむき、かき混ぜてピューレを作り、レモン果汁を入れてかき混ぜます。
- 冷やした無糖練乳を大きなボウルに入れ、砂糖を入れて、泡だて器が濃くなり、泡だて器が跡を残すまで、高速で約10分間泡だて器で泡立てます。
- いちごのピューレをかき混ぜ、固まるまで凍らせます。すくいやすいように、サーブする前に室温で10分間放置します。
材料
- いちご800g
- レモン2個のジュース
- 410mlはミルクを蒸発させることができ、冷蔵庫でよく冷やします
- ライトソフトブラウンシュガー300g