究極の卵とクレスサンドイッチのレシピ

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究極の卵とクレスサンドイッチ-サンドイッチレシピ-新しいレシピ-レシピのアイデア-女性と家（画像クレジット：ケンフィールド）

• ベジタリアン

サーブ	4歳以上
スキル	簡単

部分あたりの栄養RDA
カロリー	530 Kcal	27％
太い	28グラム	40％
飽和脂肪	7g	35％

方法

1. 卵を冷水鍋に入れ、沸騰させます。 5分間煮てから水気を切り、冷水を流して冷たくします。冷めたら、卵を殻から取り出してすすぎ、フォークで大まかにつぶします。マヨネーズを入れてかき混ぜます。バターを塗ったモルトブラウンブレッド（有機バターを使用）を4スライスに重ね、小さなパネットからクレスを振りかけ、さらに4スライスのパンを上に乗せて提供します。

   スティルトンソースの作り方

材料

• 6個の大きな放し飼いの卵
• 4〜5tbspマヨネーズ
• 麦芽茶色のパン8スライス
• バター
• クレス