オニオンバージのレシピ



クレジット:TI Media Limited

作ります:

8-10

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

10分

栄養素

GDR
カロリー 137 kCal 7%
太い 11g 16%
-飽和する 1g 5%

この古典的なタマネギのバジのレシピは、ターメリックや挽いたクミンなどの古典的なインドのスパイスが詰められた8〜10個の良いサイズのタマネギのバジを作ります。



ローストディナーのためにリーキを調理するための最良の方法

この自家製オニオンバージのレシピは、地元の持ち帰りに値するおいしいスパイシーなニブルのボウル全体を作成します。たった4つの簡単なステップで簡単に作れるこれらの邪悪な歯ごたえのある風味豊かなバジは、わずか30分で作れます。ポーションはわずか137個で、野菜がぎっしり詰まっています。インド料理が好きですか?ここにもっと美味しいインドのレシピがあります!



材料

  • 小麦粉大さじ6
  • ウコン小さじ1
  • 地上クミン小さじ1
  • ガラムマサラ小さじ1
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • 玉ねぎ2個、皮をむいてスライスしたもの
  • ライタ(ミントヨーグルト)、提供、オプション
  • 油で揚げるフライパン


方法

  • フライパンの油を190°C / 375°F /ガスマークに加熱します5。

  • 小麦粉、スパイス、塩をボウルに混ぜて、大さじ3〜4杯の水を加えて、固い生地を作ります。玉ねぎを生地に入れてかき混ぜます。

  • スプーン一杯のタマネギ混合物を鍋に加える。表面に上がったら、次のスプーンを追加します。パンが一杯になるまでこれを繰り返します。バージが調理されるまで3〜4分間調理し、途中で裏返します。フライパンから取り出して、吸収性のあるキッチンペーパーに水気を切ります。

  • タマネギ混合物の残りを調理します。タマネギのバジはすぐに出されるか、またはオーブンで数分間ベーキングシートで再加熱されます。必要に応じて、ライタを添えてください。

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