提供しています：
12スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
20分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 416 kCal | 21％ |
| 太い | 27g | 39％ |
| -飽和する | 17g | 85％ |
私たちのラズベリーメレンゲレイヤーケーキは、料理を一切必要としない、豊かでフルーティーな夏のケーキです。バニラクリーム、ラズベリー、メレンゲ、アマレッティビスケットの層は、ケーキバッターを作る必要なく、この冷蔵庫ケーキのテクスチャーと形状を与えます。冷蔵庫で混合物を冷やすと形が整います。必要なときに冷蔵庫から取り出して、退廃的なデザートを用意しましょう。
材料
- 500gのタブファットフリーギリシャヨーグルト
- 600mlカートンダブルクリーム
- 大さじ1バニラ味paste
- ゴールデンキャスターシュガー125g
- ラズベリー400g
- 2 x 100gショップでパブロワベースを購入
- 大さじ6レモンカード
- 125gアマレッティビスケット
- 大さじ2ラズベリーとカシス
- 大さじ1凍結乾燥ラズベリー振りかける
- 16cmの丸い、深くゆるいベースのスプリングクリップスズ、裏地付き
方法
ふるいをボウルの上に置きます。ヨーグルトをふるいに入れ、15分間放置して余分な液体を排出します。
ダブルクリームをバニラビーンズペーストと60gの砂糖でしっかりとピークになるまでホイップします。
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残りのキャスターシュガーを200gのラズベリーと共にプロセッサーに入れて滑らかなピューレを作ります。ギリシャのヨーグルトをクリームに混ぜてから、ラズベリーのピューレをゆっくりと渦巻きます。
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パレットナイフを使用して、ラズベリークリームの層をブリキの側面に広げます。
パブロワをブリキの底に入れ、レモンカード大さじ3杯を中心に注ぎ、残りのラズベリーの半分とクリームミックスの大さじ4杯を振りかけます。トップにはアマレッティの層、大さじ1のラズベリーとカシスの霧雨。
残りのラズベリーを、大さじ3杯のレモンカードに入れます。アマレッティビスケットの別の層、ラズベリーカシスの残り、クリーム混合物の大さじ4杯。
これの上にパブロワをひっくり返します。残りのラズベリークリームの上に広げて、滑らかなトップを作ります。凍結乾燥したラズベリーの上に散らして、上にアマレッティを8個並べます。
2時間凍らせて固め、数時間冷やします。提供するために、ケーキの錫を静かに外します。 2日以内に食べる。
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