ルースクレメンスのチョコレートチップケーキのレシピ



作ります:

1

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

15分

料理:

35分

時に必要なのは、本当にシンプルでよく調理されたケーキだけです。グレートブリティッシュベイクオフファイナリストのルースクレメンスが、簡単なチョコレートチップケーキのレシピを私たちと共有します。





材料

  • バター150g
  • 150gグラニュー糖
  • 卵3個、ミディアム
  • 自己増殖粉150g
  • チョコレートチップ100g


方法

  • オーブンを160°C / 320°F /ガスマークに予熱します4。

  • よくグリースを塗り、ベーキングペーパーの円でベースを裏打ちして、20cm(8″)のケーキスズを準備します。

  • 柔らかくしたバターと砂糖を、ミキシングボウルで軽くふわふわになるまで一緒にクリーム状にします。卵と小麦粉を混合物に加え、完全に結合するまでよく泡立てます。チョコレートチップスを混ぜます。

  • 混合物をブリキに入れ、シリコンスプーンの背面を使用して、おおまかに水平にします。

  • 金色で弾力があるまで、オーブンの中央で30〜35分間焼きます。

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  • オーブンから取り出し、錫で10分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷却します。皿に乗せ、粉砂糖を少し加えて粉をまき、サーブします。

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