提供しています：
8スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
25分料理：
1時間35分塩味のキャラメルクリスマスプディングは、クラシックなお祝いのパドをトレンディにひねったものです。塩味のキャラメルソースがこのプリンをとても甘く、より味わい深いものにしますが、甘すぎません。この塩キャラメルのクリスマスプディングは、古典的なクリスマスプディングの大ファンではないが、伝統的なお祝いのデザートオプションが必要な人に最適なオプションです。
材料
- クリスマスプディング用
- ：
- 無塩バター175g
- 175g軽いムスコバド砂糖
- 茎しょうが90g
- 100mlミルク
- すぐに食べられる100gの日付、みじん切り
- 175gプレーンフラワー
- 重曹小さじ1/2
- しょうが大さじ2
- クルミ30g、みじん切り
- 卵2個
- 塩キャラメルソースの場合：
- 無塩バター75g
- 60g軽いムスコバドシュガー
- 150mlダブルクリーム
- ¼tsp海塩
- 大さじ2
- 必要になるだろう：
- 1kgのグリース付き球状プリン型
- グリースを塗って裏打ちした900gのプリン盆地
- 60gの溶けたバターに浸した30cmの角張ったモスリン
方法
プリン用のバターと砂糖を、生,、牛乳、ナツメヤシの入った大きなノンスティックパンに入れます。バターが溶けるまでかき混ぜ、5分間混合物を冷まします。
小麦粉、ソーダの重炭酸塩、生g、クルミ、卵を冷却した混合物に入れ、滑らかになるまで一緒にかき混ぜます。
プリン型の底部を大きなプリン盆地の底部に立て、プリンの盆地からはみ出した縁を持つモスリンの正方形を型の底部に配置します。混合物の半分にスプーン。
モスリンの端を持ち、残りの混合物をスプーンで入れます。しっかりと固定してください。文字列と余分なモスリンを切り取ります。上部の型とクリップを所定の位置に固定し、プリン槽から取り外します。
定期的に水を補充しながら、1.5時間スチームします。
その間、塩キャラメルソースを作ります。軽いムスコバド砂糖を入れたパンにバターを入れて軽く温め、溶かしてから、クリーム、海塩、ラム酒を加えます。
プリン型のクリップを外し、ひもを切り取り、皿に盛る。温めた塩味のキャラメルソースの上に霧雨を降らせ、火をつけた屋内線香花火で仕上げます（オプション）。 2日以内に塩味のキャラメルクリスマスプディングを食べます。