トーストにウズラの卵をのせたニラのソテー



提供しています:

2-3

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

5分

トーストに上品な卵を作り、驚きの朝食やブランチであなたの最愛の人を感動させましょう。ウズラの卵をソテーし、ネギをソテーし、トーストした全粒粉パンまたはサワードウにパルマハムを添えます。



ベビーボックス英国病院


材料

  • パルマハム2枚
  • バターの大きなつまみとバターを塗るトースト用のエキストラ
  • ネギ1個、細かくスライス
  • スライスしたニンニク1片
  • 1人あたり2〜3個のウズラの卵(または1個の鶏の卵)
  • 2-3スライス全粒粉パンまたはサワードウパン、トースト


方法

  • パルマハムを引き裂き、熱い鍋に加えてサクサクするまで調理します。取り外して脇に置きます。

  • スライスしたネギとニンニクを入れた大きなバターを鍋に追加します。柔らかくなるまで5分間炒めます。

  • お好みで調理されるまで、ゆでる水でウズラの卵を1〜2分、または鶏の卵を2〜3分煮込みます。ネギとパルマハムにトーストとスプーンをバターで塗ります。卵を上に置き、季節を決めます。

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