
- ビーガン
- ベジタリアン
提供しています:
6スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
15分料理:
25分このビーガン料理は、おいしくてボリュームがあり、安く作ることができます。迅速かつ簡単なビーガンまたはベジタリアンの食事には、これが最適です。
材料
- ソース
- 大さじ1植物油
- 玉ねぎ1個、スライス
- つぶしたニンニク1片
- 大さじ2トマトピューレ
- 醤油のしぶき
- 200ml(7fl oz)マデイラ
- 200ml(7fl oz)野菜ストック
- 大さじ2
- 大さじ1刻んだフレッシュタイム
- 塩と挽きたての黒胡p
- 野菜
- 3つのパースニップ
- ニンジン3個
- セロリスティック5本
- 200ml(7fl oz)野菜ストック
- 4〜6個のベーキングポテト、皮をむいて細かくスライスしたもの
- 150ml(1⁄4パイント)オリーブオイル
方法
植物油を加熱し、玉ねぎとニンニクを柔らかくなるまで炒める。トマトピューレをかき混ぜ、さらに5分間調理します。醤油、マデイラ、ストックを加えて沸騰させ、大麦を加えます。火を弱め、蓋をして25分間、または大麦が柔らかくなるまで調理します。
子供と一緒に焼く簡単なもの
パースニップ、ニンジン、セロリのスティックを魅力的に皮をむき、チョップし、ストックで約調理する
入札まで10分。軽く塩を加えた沸騰水でジャガイモをパーボイルします。ソースにタイムをかき混ぜ、味付けをします。ポテトを除くすべての野菜を、6個のパイ皿に入れ、ソースの上にスプーンで重ねます。
ジャガイモをオリーブオイルに入れてよく味付けし、野菜の上に重ねます。ジャガイモのトッピングが金色でサクサクになるまで、予熱したホットグリルの下に皿を置きます。