スリミングワールドのグリーンカレーチキンドラムスティックレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

10分

料理:

25分

次のバーベキューやピクニックでこれらのスパイシーコーティングされた鶏の脚を提供することにより、究極のピクニックフードにタイ風のアレンジを加えましょう。このヘルシースリミングワールドレシピでは、罪のないクラシックなフィンガーフードをお楽しみいただけます。





材料

  • 皮なしの大きな鶏のドラムスティック8本
  • 無脂肪ナチュラルヨーグルト150g
  • 大さじ1マイルドカレーパウダー
  • ウコン小さじ1
  • 細かく刻んだコリアンダー大さじ5
  • 細かく刻んだミント大さじ5
  • 細かくすりおろした皮とライム1杯のジュース
  • 塩と挽きたての黒胡pepper


方法

  • 鋭利なナイフで、各ドラムスティックの肉にいくつかの切り込みを入れます。

  • 残りの材料をフードプロセッサーに入れ、かなり滑らかになるまで混ぜます。広いセラミックボウルに移し、味付けします。

  • ドラムスティックをマリネに加え、混合物を肉によく擦り込みます。

  • 時間がある場合は、1〜2時間または時間が許せば一晩冷やしてください。

  • マリネからドラムスティックを取り外し、余分なものを振り落とします。バーベキューで20〜25分間調理し、時々火が通るまで調理します。温かいまたは冷たいで提供します。

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