
作ります:
10-12スキル:
中費用:
半ば準備:
20分料理:
25分ヘアリーバイカーズのチョコレートパンとチェリーパンのレシピで、チェルシーパンにいたずらなひねりを加えましょう。このおいしそうなレシピは、何度も何度も作りたいと思うおやつです。
ヘアリーバイカーは、このおいしいチョコレートとチェリーパンのレシピを使用して、これをやり直しました。このレシピは、古典的なチェルシーパン生地を使用し、溶かしたチョコレートチップと甘いねばねばしたグレースチェリーで作られた素晴らしいチョコレートツイストを与えます。このレシピは10〜12個のパンを作るので、共有するのに最適です。それぞれのパンには、温かい風味を与えるために、シナモンとミックススパイスがまぶされています。自家製のアイシングで霧雨とサーブ。残りのパンは、キッチン側の密閉容器に最大2日間保管できますが、オーブンで温めて食べることをお勧めします。おいしい!
材料
- バター75g
- 250mlミルク
- 強力な白パン粉500g
- ミックススパイス小さじ1(オプション)
- 7gインスタントイースト
- 75gソフトライトブラウンシュガー
- ひとつまみの塩
- 卵1個
- 植物油、グリース用
- 柔らかくしたバター100g
- 50mlメープルシロップ
- 25gダークソフトブラウンシュガー
- 小さじ1挽いたシナモン
- 大さじ1挽いたミックススパイス
- ひとつまみの塩
- 半分のチェリーチェリー100g
- チョコレートチップ100g
- 卵1個、beatら
- デメララ砂糖大さじ2
- 沸騰したお湯を大さじ1〜2
- アイシングシュガー200g
方法
26〜28cmの深みのあるケーキスズまたは深焼きのブリキにベーキングペーパーを敷き、バターでたっぷりと塗ります。
牛乳を鍋に入れて、弱火にかけ、沸点より少し下まで上げます。鍋を火から下ろしてバターを加え、バターが溶けて混合物が血液温度に冷めるまで取っておきます。
甘酸っぱいチキンスリミングワールド
小麦粉とミックススパイスを使用する場合は大きなボウルに入れ、酵母、砂糖、塩少々を加えます。真ん中に井戸を作ります。
卵を牛乳とバターの混合物に入れます。これを小麦粉に加え、よく混ざるまでかき混ぜます。非常に柔らかく、ねばねばした生地になります。
手と作業台に軽く油を塗り、生地を作ります。生地がべとつかなくなり、滑らかで弾力性が出てくるまでこねます。生地をボウルに戻し、湿らせたティータオルで覆い、サイズが2倍になるまで上げます。これには約1時間半かかります。
エマ・バントン妊娠
フィリングには、バターをメープルシロップ、砂糖、スパイス、ひとつまみの塩で打ち、クリーミーなタフィー色の混合物を作ります。
生地をひっくり返し、約30 x 23cmの長方形に丸めるか軽くたたきます。バター混合物を生地の上に広げてから、チョコレートチップスとチェリーを振りかけます。生地をかなりきつく巻き上げ、10〜12個に切ります。
安っぽいソーセージパスタ焼き
深いケーキ缶に、側面を下にして、ラウンドを配置します。溶き卵のいくつかでそれらを磨き、さらに30分間放置します。オーブンを180°C /ファン160°C /ガスに予熱します。4.再び卵でブラッシングし、砂糖を振りかけます。パンをオーブンで20〜25分間、または金色がかった茶色で十分に盛り上がるまで焼きます。
オプションのgl薬については、少しだけ沸騰した水を粉砂糖に徐々に加えて、注ぐのに十分薄いが、あまり流れないrun薬を作ります。パンを錫で冷ましてから、gl薬の上に霧雨を降らせます。設定のままにします。The Hairy Bikers British Classicsクックブックから取ったレシピ