提供しています：
2-3スキル：
かんたん準備：
10分料理：
25分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 171 kCal | 9％ |
| 太い | 8g | 11％ |
| -飽和する | 1g | 5％ |
エビのフライ、ガーリック、新鮮なフェンネル、チェリートマト、シェリーとパセリのスペイン風夏のシーフード料理をお試しください。タパスパーティーに最適！
材料
- オリーブオイル大さじ2
- ニンニク1〜2片、皮をむいて細かくスライスしたもの
- 1フェンネル電球、薄切り
- 一握りの平葉パセリの小枝
- つるに500gのチェリートマト
- 大さじ5
- 天日干しトマトペースト大さじ1
- 10-15の大きな生えび、皮をむき、尾殻をつけたまま
- 塩と黒コショウ
- パン、提供する
方法
大きくて浅い鍋でオイルを加熱します。ニンニク、フェンネル、パセリの茎を加えて、柔らかくなるまで12-15分穏やかに炒めます。チェリートマト、シェリー、トマトペーストを追加します。沸騰させてから、厚くなるまで25分間穏やかに煮る。
エビをソースに入れ、2分間調理します。それらを回して、1〜2分間または全体がピンク色になるまで調理します。パセリの葉で味付けし、振りかける。パンの塊を添える。